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26、在四種化合物①NaHCO₃ ②Al(OH)₃　 ③Al₂O₃ 　④H₂N－CH₂－COOH中跟鹽酸和氫氧化鈉溶液都能反應(yīng)的是(　 )

A、只有②④　　 B、只有①②　　 C、只有①②③　　 D、只有①②③④

25、BaCl₂劇毒，致死量為0.3g，萬一不慎誤服，應(yīng)大量吞服雞蛋清及適量的解毒劑，此解毒劑應(yīng)是(　　 )

A、AgNO₃溶液　 　　B、CuSO₄　　　　 C、Na₂CO₃　　　 　　 D、MgSO₄

24、蛋白質(zhì)遇重金屬鹽發(fā)生的變化是(　　 )

A、鹽析　 　　 B、水解　　　　　 C、變性　 　 　　 D、顏色反應(yīng)

23、誤食重金屬鹽而引起的中毒，急救方法是(　　 )

A、服用大量生理鹽水　　　　　　　　 B、服用大量冷開水

C、服用大量的豆?jié){或牛奶　　　　　　 D、服用大量小蘇打溶液

22、下列過程不可逆的是(　　 )

A、蛋白質(zhì)中加Na₂SO₄后析出蛋白質(zhì)　　　　 B、蛋白質(zhì)中加CuSO₄后析出白色固體

C、蛋白質(zhì)中加(NH₄)₂SO₄后析出蛋白質(zhì)固體　 　D、蛋白質(zhì)中加BaCl₂后析出白色固體　

21、用來分離蛋白質(zhì)溶液和蔗糖溶液的方法是(　　 )

A、蒸發(fā)結(jié)晶　　　　　　　　　 B、加CCl₄萃取

C、鹽析過濾　　　　　　　　　 D、加濃硝酸微熱

20、下列現(xiàn)象不屬于蛋白質(zhì)變性的是(　　 )

A、打針時用酒精消毒　　　　　　　　 B、用稀的福爾馬林浸泡種子

C、蛋白溶液中加入食鹽變渾濁　　　　 D、用波爾多液防止作物蟲害

19、要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，應(yīng)加入的試劑是(　　 )

A、乙醇　　　 B、福爾馬林　　 C、(NH₄)₂SO₄濃溶液　　 D、(CH₃COO)₂Pb濃溶液

18、為了鑒別某白色紡織品的成分是真蠶絲還是“人造絲”，可選用的方法是(　　 )

A、滴加濃硝酸　　　 B、滴加濃硫酸　　　 C、滴加酒精　　　 D、灼燒

17、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中不正確的是(　　 )

A、人工合成具有生命活力的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素是我國科學(xué)家在1965年首次合成

B、在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)析出，雖再加水，也不溶解

C、重金屬鹽類能使蛋白質(zhì)凝結(jié)，所以誤食重金屬鹽類能使人中毒

D、濃硝酸濺在皮膚上能使皮膚呈現(xiàn)黃色，是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)