題目列表(包括答案和解析)
29.下列物質(zhì):①KMnO4 ②HCHO(甲醛) ③MgSO4 ④NH4Cl ⑤KOH ⑥Hg(NO3)2中,
能使蛋白質(zhì)變性的是
A.②④⑥ B.①③⑤ C.①②③⑥ D.①②⑤⑥
28.生活中碰到的某些問題常常涉及到化學知識,下列分析正確的是
A.水在人體內(nèi)沒有調(diào)節(jié)體溫的作用,但水是一種很好的溶劑
B.胃酸過多的人不宜吃海帶、雞肉、蘋果等酸性食物
C.凡是有甜味的物質(zhì)都是糖類,因此糖尿病人不能吃有甜味的食品
D.可用灼燒的方法來鑒別某白色紡織品的成分是真蠶絲還是“人造絲”
27.下列說法不正確的是
A.我國最早使用的合金是由銅鋅合金制成的青銅器
B.儲氫合金是一類能大量吸收H2,并與H2結(jié)合成金屬氫化物的材料
C.一般汽車配件中的發(fā)動機使用的是密度小、強度大且耐腐蝕的鋁合金材料
D.鈦合金,形狀記憶合金,耐熱合金以及儲氫合金都屬于新型合金
26.關(guān)于合金性質(zhì)的說法中,錯誤的是
A.多數(shù)合金的硬度一般比其各成分金屬的硬度高
B.多數(shù)合金的熔點一般比其各成分金屬的熔點低
C.合金的物理性質(zhì)一般與其各成分金屬的的物理性質(zhì)不同
D.合金的化學性質(zhì)一般與其各成分金屬的的化學性質(zhì)不同
25. 現(xiàn)代建筑門框架,常用電解加工成古銅色的硬鋁制造。硬鋁是
A.Al-Mg合金 B.Al-Cu-Mg-Mn-Si合金
C.Al-Si合金 D.表面的氧化鋁膜的純鋁
24.長期吸食或注射毒品會危及人體健康,下列各組中都屬于毒品的是 A.冰毒 、黃連素 B.海洛因 、青霉素
C.大麻 、搖頭丸 D.胃舒平、鴉片
23.下列食品添加劑與類別對應正確的一組是
A.著色劑 ----- 苯甲酸鈉 B.營養(yǎng)強化劑 ----- 糧食制品中加賴氨酸
C.調(diào)味劑 ------ 亞硝酸鈉 D.防腐劑 ------ 檸檬黃
22. 關(guān)于食物的酸堿性,下列說法正確的是
A.食物溶于水后的溶液PH小于7,則為成酸性食物
B.由碳、氮、硫、磷等元素組成的蛋白質(zhì)是成酸性食物
C.蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類,習慣稱為酸性食物
D.檸檬酸是酸性食物
21.維生素C的化學式為C6H8O6,結(jié)構(gòu)如下圖所示。人體缺乏維生素C易得壞血癥,所以維生素C又稱抗壞血酸。關(guān)于維生素C的敘述錯誤的是
A.維生素C能使溴水褪色
B.維生素C可作食品添加劑
C.維生素C可發(fā)生水解反應
D.維生素C不能發(fā)生氧化反應
20.水是人類生活不可缺少的物質(zhì)。日常生活中不少人喜歡喝純凈水,市售的純凈水有些就是蒸餾水。有關(guān)這類蒸餾水的說法正確的是
A.它可以通過冷卻自來水受熱產(chǎn)生的水蒸氣而獲得
B.它清潔、純凈,長期飲用對健康有益無害
C.它含有人體所需的礦物質(zhì)和多種維生素
D.它是純天然飲品,不含任何化學物質(zhì)
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