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題目列表(包括答案和解析)

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8、下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是

A、雖然藥物能治病,但大部份藥物有毒副作用

B、青霉素是一種無副作用的長效抗生素

C、長期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病,沒有副作用

D、隨著藥物的普及,生病了都可以到藥店自己買藥吃,不用到醫(yī)院

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7、下列關(guān)于食品添加劑的說法不正確的是

A、亞硝酸鈉可以致癌  

B、我們應(yīng)該禁止使用防腐劑

C、苯甲酸鈉可以用作防腐劑

D、絕大多數(shù)食品添加劑在過量使用時對人體有害的

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6、某品牌食品包裝中放有一包用作干燥劑的生石灰,生石灰的主要成分是

A、CaCO3   B、Ca(OH)2  C、CaO  D、CaSO4

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5、阿司匹林又名乙酰水楊酸,推斷它不應(yīng)具有的性質(zhì)

A、與NaOH溶液反應(yīng)   B、與金屬鈉反應(yīng) 

C、與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)  D、與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)

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4、下列做法正確的是

A、為了使火腿腸顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉

B、為了使嬰兒對食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑

C、食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營養(yǎng)強化劑,能預(yù)防地方性甲狀腺腫

D、為保證人體所需足夠蛋白質(zhì)我們要多吃肉,少吃蔬菜和水果.

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3、下列物質(zhì)既可以做防腐劑,又可以做調(diào)味劑的是

A、食鹽 B、苯甲酸鈉  C、檸檬黃 D、味精

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2、關(guān)于食物的酸堿性說法錯誤的是

A、蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它屬于酸性食物

B、葡萄吃起來是酸的,故它屬于酸性食物

C、食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性不同的

D、正常人人體內(nèi)各體液PH總保持一定.

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1、下列關(guān)于水的說法正確的是

A、我們平時應(yīng)多飲用很純凈的水,防止有毒物質(zhì)進入體內(nèi)

B、所有天然水都不能飲用

C、人體內(nèi)含有約2/3體重的水,故人每天不用喝水也可

D、人類可利用的水只占自然界的水極少量,我們應(yīng)節(jié)約用水

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50.市場上補充維生素E,或聯(lián)合補充維生素A和維生素D的藥品,一般都采用油狀膠囊的形式,這樣做的原因是:

A.該種油中天然含有大量維生素E或維生素D

B.含油膠囊較易制作、成本低

C.維生素E或維生素A和D是脂溶性維生素

D.油有助于維生素的吸收

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49.下列哪項不屬于水對人體的生理作用:

A.調(diào)節(jié)體溫    B.抵抗疾病   C.運輸營養(yǎng)物質(zhì)   D.運輸代謝廢物

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