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21、有關(guān)青霉素的說法中不正確的是

A、青霉素G是一種良效廣譜抗生素

B、青霉素的結(jié)構(gòu)骨干中均有青霉酸

C、青霉素在體內(nèi)經(jīng)酸性水解后，得到青霉氨基酸

D、青霉素在使用前不需要做皮膚敏感試驗(yàn)

20．以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質(zhì)變性的是

A．用波爾多液殺菌　　　 　　　　　　B．用福爾馬林對種子消毒　 　　

　C．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁　　 　　D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械

19．往蛋白質(zhì)溶液里加入下列物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生沉淀，但再加水稀釋，沉淀又會(huì)溶解的是

A．CuSO₄　 　　 B．CH₃CH₂OH　　　 　　 C．H₂SO₄　　　　 D．NH₄CI

18．鈣是人體必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的鈣，下列補(bǔ)鈣的途徑正確的是(　　 )

A、經(jīng)常吃水果、蔬菜　　　　　　　 B、經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水

C、經(jīng)常飲用牛奶、豆奶　　　 D、大量補(bǔ)充維生素C

17．下列食品中屬于堿性食品的是　　　

A．雞肉　　　 B．牛奶　　　 C． 檸檬　　　 D． 魚肉

16．人體中缺乏(　　　　 )會(huì)患上壞血病。

A．維生素A　　 B．維生素B　　　 C．維生素C　　　 D．維生素D

15．據(jù)各地報(bào)紙報(bào)導(dǎo)，在一些建筑工地的食堂里，常發(fā)生將工業(yè)用鹽當(dāng)作食鹽用，引起工人食物中毒的現(xiàn)象，該工業(yè)用鹽對人有致癌作用。這種鹽的化學(xué)式是：

A. MgCl₂　　 　　B.　 NaCl　 　　C. 　NaNO₂　 　　　D.　 NaNO₃

14. 不能選用青霉素治療的是

A. 肺炎 　　　B.　 胃痛　 　C.　 腦膜炎　　　　 D.　 外傷感染

13．下列物質(zhì)在催化劑存在下能和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的是

　A. C₁₇H₃₅COOH　 　B. C₁₇H₃₃COOH　 C.　 CH₃CH₂OH　　 D. CH₃CH₂COOH

12.　 食油在鍋內(nèi)過熱著了火，離開火爐后，火仍然不熄滅，此時(shí)熄滅它的最好的方法是

　 A. 立即澆水　　　　　 B. 用滅火器　　　 　C.　 把油潑掉　　 　　D.　 蓋嚴(yán)鍋蓋