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9、請回答下列與實驗室提取芳香油有關的問題：

（1）植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、_____和_____。

（2）芳香油溶解性的特點是不溶于_____，易溶于_____，因此可用_____作為提取劑來提取芳香油。

（3）橘子果實含有芳香油，通�？捎胈____作為材料提取芳香油，而且提取時往往選用新鮮的材料，理由是_____。
（4）對材料壓榨后可得到糊狀液體，為除去其中的固體物獲得乳狀液可采用的方法是_____。
（5）得到的乳狀液加入氯化鈉并放置一段時間后，芳香油將分布于液體的_____層，原因是_____。加入氯化鈉的作用是_____。
（6）從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無水硫酸鈉，此劑的作用是_____。

8、人參是一種名貴中藥材，其有效成分主要是人參皂苷。利用細胞培養(yǎng)技術生產人參皂苷的大致流程如下：

請回答：

（1）配制誘導愈傷組織的固體培養(yǎng)基，分裝后要進行                     。

接種前，要對人參根進行              。

（2）用于離體培養(yǎng)的根切塊，叫做             。培養(yǎng)幾天后發(fā)現少數培養(yǎng)基被污染，若是有顏色的絨毛狀菌落，屬于                       污染；若是有光澤的黏液狀菌落，屬于                  污染。

（3）用少量          酶處理愈傷組織，獲取單細胞或小細胞團，在液體培養(yǎng)基中進行懸浮培養(yǎng)，可有效提高人參皂苷合成量。

（4）人參皂苷易溶于水溶性（親水性）有機溶液，從培養(yǎng)物干粉中提取人參皂苷宜選用 

           方法，操作時應采用                加熱。

7、酶解法制備原生質體的原理是利用酶溶液對細胞壁成分的降解作用。蝸牛酶液從蝸牛（以植物為食）消化腺中提�。还�膠酶、纖維素酶從微生物中提取。為了研究不同酶液的酶解效果，某實驗小組取無菌煙草幼葉，切成相同大小的小片，等量放入6支試管中，試劑用量和實驗結果列于下表。請回答有關問題。

（注：“+”越多表示綠色越深，“一”表示顏色無顯著變化）

（1）實驗過程中，需要輕搖試管，其目的是           ，使原生質體從葉小片中游離出來，以便觀察懸浮液綠色的深淺。

（2）從綠色的深淺可推測：蝸牛酶液酶解效果最好，原因是蝸牛酶液含有        等多種酶。該實驗中        是空白對照組，其設置意義是                。

（3）用網篩過濾原生質體到離心管內，離心后收集沉淀物，并用         洗滌。

（4）原生質體是否符合要求還需進行檢驗，其檢驗的方法是                  。

6、氯苯化合物是重要的有機化工原料，原因不易降解，會污染環(huán)境。某研究小組依照下列實驗方案（圖1）篩選出能高效降解氯苯的微生物SP1菌，培養(yǎng)基配方如表1。

（1）配制Ⅱ號固體培養(yǎng)基時，除添加Ⅱ號液體培養(yǎng)基成分外，還應添加1%的____________。

（2）培養(yǎng)基配制時，滅菌與調PH的先后順序是____________。

（3）從用途上來說，Ⅰ號培養(yǎng)基和Ⅱ號培養(yǎng)基分別屬于____________培養(yǎng)基和____________培養(yǎng)基。在Ⅱ號培養(yǎng)基中，為SP1菌提供氮源的成分是____________。

（4）在營養(yǎng)缺乏或環(huán)境惡劣時，SP1的菌體會變成一個圓形的休眠體，這種休眠體被稱為

____________。

（5）將SP1菌接種在含不同濃度氯苯的Ⅲ號培養(yǎng)液中培養(yǎng)，得到生長曲線（如圖2）。從圖2可知SP1菌在____________培養(yǎng)條件下最早停止生長，其原因是____________。

5、（1）在大腸桿菌培養(yǎng)過程中，除考慮營養(yǎng)條件外，還要考慮______、______和滲透壓等條件。由于該細菌具有體積小、結構簡單、變異類型容易選擇、______、______等優(yōu)點，因此常作為遺傳學研究的實驗材料。

（2）在微生物培養(yǎng)操作過程中，為防止雜菌污染，需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進行________（消毒、滅菌）；操作者的雙手需要進行清洗和______；靜止空氣中的細菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質變性，還能__________。

（3）若用稀釋涂布平板法計數大腸桿菌活菌的個數，要想使所得估計值更接近實際值，除應嚴格操作、多次重復外，還應保證待測樣品稀釋的_______。

（4）通常，對獲得的純菌種還可以依據菌落的形狀、大小等菌落特征對細菌進行初步的____________。

（5）培養(yǎng)大腸桿菌時，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染。對于固體培養(yǎng)基應采用的檢測方法是_________。

（6）若用大腸桿菌進行實驗，使用過的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經過_______處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴散。

4、  材料：飼料原料中的磷元素有相當一部分存在于植酸中，豬、禽等動物由于缺乏有關酶，無法有效利用植酸，造成磷源浪費，而且植酸隨糞便排除后易造成環(huán)境有機磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。

生物技術實踐

（1）商品化植酸酶主要來自微生物。在產酶菌株篩選過程中，常在基本培養(yǎng)基中添加不溶于水的植酸鈣制成固體平板，植酸鈣被植酸酶分解后可在平板上產生                 ，可根據其大小選擇目的菌株，所得菌株需要進一步測定植酸酶活性。活性測定可以植酸鈉作為底物，活性可用一定條件下單位時間       表示。

（2）利用上述所得菌株制備植酸酶的流程如下圖：

Ⅰ中的主要成分為       ；Ⅱ中包含多種酸酶等多種蛋白質。請寫出一種純化得到植酸酶的方法及其依據。

（3）為建設基因工程菌，可用PCR等技術從上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反應包含多次循環(huán)，每次循環(huán)包括三步：       。反應過程中打開模板DNA雙鏈的方法是       。

（4）除植酸酶外，微生物還應用在                  的生產中。

3、下列關于DNA和蛋白質提取與分離實驗的敘述，正確的有

    A．提取細胞中的DNA和蛋白質都需用蒸餾水漲破細胞

    B．用不同濃度NaCl溶液反復溶解與析出DNA可去除蛋白質

C．蛋白質提取和分離過程中進行透析可去除溶液中的DNA

D．蛋白質和DNA都可以用電泳的方法進行分離純化   

二、填空題

（每空？ 分，共？ 分）

2、下列有關哺乳動物個體發(fā)育的敘述，錯誤的是

A．胚胎發(fā)育過程中也會出現細胞衰老

B．幼鹿經過變態(tài)發(fā)育過程長出發(fā)達的鹿角

C．胚后發(fā)育過程中伴有細胞分化

D．來自原腸胚同一胚層的細胞經分化發(fā)育成不同的組織

1、與無性生殖相比，有性生殖的優(yōu)越性表現在通過有性生殖

A. 可增加遺傳物質重組的機會

B. 可保持親、子代遺傳性狀的一致

C. 產生的子代都是二倍體

D. 可在短時間內迅速增加子代數量