科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
10、關(guān)于青霉素生產(chǎn)的敘述,正確的是
A.青霉素、維生素和色素都是青霉菌生長(zhǎng)代謝中重要的初級(jí)代謝產(chǎn)物
B.用紫外線、激光、化學(xué)誘變劑處理青霉菌再經(jīng)篩選可以選育高產(chǎn)菌種
C.連續(xù)培養(yǎng)能使青霉菌保持較長(zhǎng)時(shí)間的高速生長(zhǎng),從而獲得更多的青霉素
D.在青霉菌生長(zhǎng)的穩(wěn)定期,活菌數(shù)不再增加,青霉素產(chǎn)量也不再增加
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
9、用蔗糖、奶粉和經(jīng)蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通過(guò)乳酸菌發(fā)酵可生產(chǎn)新型酸奶,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是
A.蔗糖消耗量與乳酸生成量呈正相關(guān)
B.酸奶出現(xiàn)明顯氣泡說(shuō)明有雜菌污染
C.此發(fā)酵過(guò)程為厭氧發(fā)酵
D.培養(yǎng)液中只有奶粉為乳酸菌發(fā)酵提供氮源
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
8、谷氨酸是生物體內(nèi)一種重要的有機(jī)小分子,谷氨酸鈉是它的鈉鹽,是味精等調(diào)味品的主要成分。目前利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的氨基酸中,谷氨酸是產(chǎn)量最大的種類之一。

(1)如果在蛋白質(zhì)合成過(guò)程中,攜帶谷氨酸的轉(zhuǎn)運(yùn)RNA如圖所示,可知谷氨酸的密碼子為______ 。
(2)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等,發(fā)酵裝置如圖所示?梢耘袛喙劝彼岚魻顥U菌的新陳代謝類型是____________。某廠用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸,結(jié)果代謝產(chǎn)物中出現(xiàn)了大量的乳酸,其原因很可能是_________。
(3)谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中,需要添加氨水,它不僅是細(xì)菌生長(zhǎng)所需的_______ ____,而且起到調(diào)節(jié)培養(yǎng)液__ ___________的作用,所以應(yīng)該分次加入。
(4)谷氨酸屬于微生物的 代謝產(chǎn)物。
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
7、為豐富植物育種的種質(zhì)資源材料,利用鈷60的γ射線輻射植物種子,篩選出不同性狀的突變植株。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)鈷60的γ輻射用于育種的方法屬于 育種。
(2)從突變材料中選出高產(chǎn)植株,為培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗鹽新品種,利用該植株進(jìn)行的部分雜交實(shí)驗(yàn)如下:
①控制高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)性狀的基因位于 對(duì)染色體上,在減數(shù)分裂聯(lián)會(huì)期 (能、不能)配對(duì)。
②抗鹽性狀屬于 遺傳。
(3)從突變植株中還獲得了顯性高蛋白植株(純合子)。為驗(yàn)證該性狀是否由一對(duì)基因控制,請(qǐng)參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并完善實(shí)驗(yàn)方案:
①步驟1:選擇 和 雜交。
預(yù)期結(jié)果: 。
②步驟2: 。
預(yù)期結(jié)果: 。
③觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析:如果 與 相符,可證明該性狀由一對(duì)基因控制。

科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
6、某廠商宣傳其生產(chǎn)的“炸薯?xiàng)l”是富含蛋白質(zhì)和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)食品,特別適合青少年和兒童食用,對(duì)青少年和兒童身體的生長(zhǎng)發(fā)育具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。交給你的任務(wù)是判定這則廣告的真假。
相關(guān)資料:①薯?xiàng)l在油炸之前含量最多的有機(jī)物是淀粉;在油炸之后,含量最多的有機(jī)物是脂肪。②高溫會(huì)對(duì)維生素等營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)鑒定油炸之前的薯?xiàng)l中含量最多的有機(jī)物時(shí),常用的試劑是: ;若在晾干的薯?xiàng)l上滴加這種試劑,薯?xiàng)l會(huì)呈 色。
(2)鑒定“炸薯?xiàng)l”中含量最多的有機(jī)物時(shí),使用的試劑是: 。
(3)鑒定“炸薯?xiàng)l”、薯?xiàng)l、豆類食品中是否富含蛋白質(zhì)時(shí),使用的試劑是: 。
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
5、若下圖Ⅰ中裝置甲與裝置乙敞口培養(yǎng)相同數(shù)量的小球藻,研究光照強(qiáng)度對(duì)小球藻產(chǎn)生氧氣量的影響。繪制成曲線如圖Ⅱ(凈氧量=光合作用產(chǎn)生氧氣量—呼吸作用消耗的氧氣量)。

據(jù)圖分析,下列敘述不正確的是
A.P處凈氧量為負(fù)值,是因?yàn)樾∏蛟宀贿M(jìn)行光合作用,且呼吸作用消耗氧氣
B.Q處凈氧量為零,是因?yàn)镼處小球藻不進(jìn)行光合作用
C.甲與乙兩管凈氧量差異的原因是乙管小球藻葉綠素合成受阻,影響光合作用
D.由圖Ⅱ可知,光照強(qiáng)度可影響光合作用強(qiáng)度
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評(píng)卷人 |
得分 |
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二、綜合題
(每空? 分,共? 分)
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
4、氮是蛋白質(zhì)的基本組成元素之一,所有生物體均含蛋白質(zhì),氮循環(huán)涉及到生物圈的全部領(lǐng)域。下面是關(guān)于氮被生物體吸收利用的敘述,其中正確的是
①氮在大氣中的體積分?jǐn)?shù)高達(dá)78%,可被絕大部分生物直接利用
②通過(guò)高能固氮,可將空氣中游離的氮轉(zhuǎn)化為氨,從而被植物所吸收
③絕大部分植物都具有生物固氮作用,其根部的根瘤菌可將氮?dú)廪D(zhuǎn)變成硝酸鹽,被植物吸收
④動(dòng)物直接或間接以植物為食而獲得氮,并轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白
⑤動(dòng)物死亡后,遺骸中的蛋白質(zhì)被微生物分解成
、
、
等,又回到土壤和水體中,被植物再次吸收
A.①⑤ B.③⑤ C.②④⑤ D.②④
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
3、心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),輕松和愉快會(huì)使T細(xì)胞提高對(duì)病毒、腫瘤的監(jiān)控,間接引起抗體生成能力的升高。這表明不健康的心態(tài)會(huì)導(dǎo)致
A.細(xì)胞免疫提高,體液免疫降低 B.細(xì)胞免疫降低,體液免疫提高
C.細(xì)胞免疫提高,體液免疫提高 D.細(xì)胞免疫降低,體液免疫降低
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
2、下列關(guān)于蘋果、哈密瓜、西瓜果實(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生理功能的敘述正確的是
A.三者均不含中心體,所有的細(xì)胞均有葉綠體和細(xì)胞周期
B.遺傳物質(zhì)的載體都是染色體,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物與人的相同
C.幼嫩的種子能為果實(shí)發(fā)育提供生長(zhǎng)素,并提供大量促進(jìn)果實(shí)成熟的物質(zhì)
D.三種果實(shí)的成熟的果肉細(xì)胞均含大液泡,其中貯存有豐富的有機(jī)物
科目: 來(lái)源:gzsw 題型:
1、據(jù)報(bào)道,我國(guó)科學(xué)家找到白血病致病元兇——PTP11基因編碼的一種蛋白質(zhì):蛋白酶shp-2。研究發(fā)現(xiàn),在正常白細(xì)胞中,蛋白酶shp-2安分地分布在細(xì)胞質(zhì)中;而在白血病患者體內(nèi),它“犯案作亂”,大批活躍地入侵細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)和細(xì)胞核內(nèi)。下列敘述錯(cuò)誤的是
A.PTP11基因編碼區(qū)是不連續(xù)的
B.蛋白酶shp-2在游離核糖體中合成
C.蛋白酶shp-2由核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)
D.白血病是由于血細(xì)胞增殖分化異常而引起的
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