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11. 〖解析〗這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基,選擇培養(yǎng)目的菌。由于化合物A為有機(jī)物,且要振蕩,說明目的菌為異養(yǎng)需氧型。“目的菌”生長繁殖過程中要不斷消耗營養(yǎng)物質(zhì),培養(yǎng)若干天后,應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量減少的培養(yǎng)液,接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng),使“目的菌”的數(shù)量增加。轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時,常采用劃線的方法接種,獲得單菌落后繼續(xù)篩選。若研究“目的菌”的生長規(guī)律,將單個菌落進(jìn)行液體培養(yǎng),可采用定期取樣的方法進(jìn)行計(jì)數(shù),繪制生長曲線應(yīng)以時間為橫坐標(biāo).以細(xì)菌數(shù)目的對數(shù)為縱坐標(biāo)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,以免污染環(huán)境。

〖答案〗(1)目的菌   選擇

(2)化合物A   異養(yǎng)需氧型

(3)減少  增加

(4)劃線

(5)定期取樣 細(xì)菌數(shù)目的對數(shù)

(6)滅菌

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11.(2005?北京?31)某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機(jī)化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌(目的菌)。實(shí)驗(yàn)的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:

(1)培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選         ,這種培養(yǎng)基屬于        培養(yǎng)基。

(2)“目的菌”生長所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的         ,實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng),由此推測“目的菌”的代謝類型是                。

(3)培養(yǎng)若干天后,應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量       的培養(yǎng)液,接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng),使“目的菌”的數(shù)量        。

(4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時,常采用         的方法接種,獲得單菌落后繼續(xù)篩選。

(5)若研究“目的菌”的生長規(guī)律,將單個菌落進(jìn)行液體培養(yǎng),可采用        的方法進(jìn)行計(jì)數(shù),以時間為橫坐標(biāo),以          為縱坐標(biāo),繪制生長曲線。

(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行        處理后,才能倒掉。 

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10. 〖解析〗霉菌的代謝類型為異養(yǎng)需氧型,青霉素為次級代謝產(chǎn)物,對數(shù)期菌體形態(tài)和生理穩(wěn)定,常用作生產(chǎn)用菌種。

〖答案〗(1)異養(yǎng)需氧型    次級

(2)對數(shù)   個體的形態(tài)生理特性

(3)稱菌體的濕重(稱烘干后的重量)。

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10.(2005?江蘇生物?33)抗生素作為治療細(xì)菌感染的藥物,其高效性和巨大的經(jīng)濟(jì)價值使抗生素工業(yè)經(jīng)久不衰。其中青霉素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用具有劃時代的意義。?

  (1)青霉菌發(fā)酵產(chǎn)生青霉素。青霉菌的新陳代謝類型是         ,青霉素是青霉菌的

         代謝產(chǎn)物。

(2)在生產(chǎn)和科研中,常選用處于      期的青霉菌作為菌種或研究材料.因?yàn)榇藭r的青霉菌代謝旺盛,             比較穩(wěn)定

(3)對青霉菌菌體生長情況的測定,取一定體積的發(fā)酵液,經(jīng)離心分離、反復(fù)洗滌后,               ,再計(jì)算發(fā)酵罐中菌體的總重量。

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9. 〖解析〗食物和空間資源充足的條件下,種群呈“J”型曲線增長,開始有個調(diào)整期,之后按指數(shù)式增長。在有限的環(huán)境條件下,種群呈“S”型曲線增長,達(dá)到最大值時,增長率為零,再繼續(xù)培養(yǎng),隨著環(huán)境條件的限制,種群數(shù)量減少。

〖答案〗⑴J 調(diào)整 對數(shù)  

⑵S 0(或零) B(或減。 

⑶降低(或減小) 營養(yǎng)  有害代謝產(chǎn)物(或有害產(chǎn)物)

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9.(2005?北京春季理綜?30)將酵母分為a、b、c、d四組,用不同的方式培養(yǎng),其種群增長曲線如上圖所示。請據(jù)圖回答下列問題。

 (1)a呈現(xiàn)      型增長,該種群的生長在20h之前處于        期,20h-40h處于    期。

(2)d呈現(xiàn)       型增長,在100h-200h,d的增長率趨于      。若在現(xiàn)有條件下繼續(xù)培養(yǎng),其種群數(shù)量趨于      。(A增多 B減少)

(3)隨著更換培養(yǎng)液的時間間隔的延長,酵母種群的增長率趨于      ,其可能的限制因素是        不足和          的積累。

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8. 〖解析〗平菇培養(yǎng)是利用棉子殼培養(yǎng)基,接種前要進(jìn)行滅菌。

〖答案〗D

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8.(2005?江蘇生物?22)下列關(guān)于平菇培養(yǎng)的操作程序,正確的是( )

A、配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,接種,高壓蒸氣滅菌,培養(yǎng)

 B、配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,高壓蒸氣滅苗,接種,培養(yǎng)

 C、配制棉予殼培養(yǎng)基,按種,高壓蒸氣滅菌,培養(yǎng)

D、配制棉子殼培養(yǎng)基,高壓蒸氣滅菌,接種,培養(yǎng)

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7. 〖解析〗對數(shù)期菌體繁殖速度快,代謝旺盛,菌體形態(tài)和生理穩(wěn)定,常用作生產(chǎn)用菌種。穩(wěn)定期補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)是進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng),提高了產(chǎn)量。

〖答案〗 B

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7.(2005?廣東生物?24)在利用谷氨酸捧狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的過程中,下列敘述正確的是( )

①各個生長時期的長短是固定的,無法人為縮短生長周期

②對數(shù)期是采樣留種的最佳時期

③在穩(wěn)定期補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)可以提高產(chǎn)量

④調(diào)整期是收獲代謝產(chǎn)物的最佳時期

  A、①②    B、②③    C、③④    D、①④

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