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15.下列材料中屬于合成高分子材料的是

A.羊毛　 B.棉花 　C.粘合劑 　　D.蠶絲

14.近年來(lái)，加“碘”食鹽中較少使用碘化鉀，因其口感苦澀且在貯藏和運(yùn)輸中易變化，目前代之加入是

A. I₂　　　 B. KIO　　　 C. NaIO　　　 D. KIO₃

13.在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是

A. 氯化鈉　　 B. 谷氨酸鈉(味精)　 C. 碳酸氫鈉 D. 亞硝酸鈉

12.服藥(片劑)時(shí)，應(yīng)選用下列哪種物質(zhì)送服　　　　　　　　　　　　　

A. 白開(kāi)水　　　　 B. 茶水　　　 C.　 白酒　　　 D. 汽水

11．我國(guó)三峽工程所提供的清潔、廉價(jià)、強(qiáng)勁、可再生能源--水電，相當(dāng)于每年燃燒3000萬(wàn)噸原煤的火力發(fā)電廠產(chǎn)生的電能，三峽工程有助于控制

①溫室效應(yīng)　 ②形成酸雨　 ③空氣中的固體顆粒濃度　 ④白色污染

A．只有①　　 B．只有①② 　　C．①②③　　　 D．①②③④

10.科技文獻(xiàn)中經(jīng)常出現(xiàn)的下列詞匯，其中與相關(guān)物質(zhì)的顏色并無(wú)聯(lián)系的是

A.赤色海潮 　B.棕色煙氣 　C.白色污染 D.綠色食品

9.現(xiàn)代以石油化工為基礎(chǔ)的三大合成材料是

①合成氨 ②塑料 ③醫(yī)藥 ④合成橡膠 ⑤合成尿素 ⑥合成纖維 ⑦合成洗滌劑

A.②④⑦ 　B.②④⑥ 　C.①③⑤ 　D.④⑤⑥

8．下列各組名詞或現(xiàn)象中，三者間沒(méi)有逐級(jí)因果關(guān)系的是

A．汽車(chē)尾氣--------光化學(xué)污染-------咳嗽和氣喘者增多

B．含磷洗衣粉--------水體富營(yíng)養(yǎng)化--------水棲生物大量死亡

C．人口增多--------空氣中CO₂濃度增大--------溫室效應(yīng)

D．氟氯烴-------- 臭氧空洞--------皮膚癌患者增多

7.油炸蝦條、薯片等容易擠碎的食品，不宜選用真空袋裝，而應(yīng)采用充氣袋裝。下列氣體中最不應(yīng)該充入的是

A. 氮?dú)狻　　　?B. 二氧化碳　　　　 C. 空氣　　　　 D. 氧氣

6．新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用，但易被空氣氧化。某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量，其化學(xué)方程式為：　

下列說(shuō)法不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

A．上述反應(yīng)為氧化還原反應(yīng)　 　B．滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑

C．滴定時(shí)應(yīng)劇烈振蕩錐形瓶使反應(yīng)充分

D．脫氫維生素C的分子式為C₆H₆O₆