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1. 血液由 和 組成。血細胞分為三類：、白細胞、 。

2. 血漿的主要功能是運載 ，運輸養(yǎng)料和廢物等。

3. 血紅蛋白在氧氣含量高的地方容易與氧 ，在氧氣含量低的地方又容易與氧 。血紅蛋白的這一特性，使紅細胞具有 的功能。

4. 白細胞 細胞核，比紅細胞 ，但數(shù)量少。當病菌侵入人體內時，有些白細胞能穿過，集中到病菌入侵部位，將病菌包圍、吞噬。

20.  (2015湖北恩施中考節(jié)選) 在完成“探究唾液對淀粉的消化作用”實驗后，某生物興趣小組對實驗中裝淀粉 液和唾液(或清水) 的兩支試管要保持37°C的恒溫一 定時間產(chǎn)生了疑問，于是又設計了如下實驗方案進一 步探究：(12分)

請分析上述實驗并回答：

(1) 上述實驗在設計對照實驗時選擇的變量是 。

(2) 操作時，興趣小組成員用A、B、C三支試管各取適量且等量的淀粉液，用D、E、FH支試管各取2 mL 唾液。將D試管中的唾液倒人A試管定為甲組， E試管中的唾液倒人B試管定為乙組，F(xiàn)試管中 的唾液倒人C試管定為丙組。攪拌均勻后將甲 組、乙組和丙組的試管分別放人37°C、80 °C、0°C的恒溫箱中10分鐘。他們的操作有錯誤，請改正錯誤之處: 。

(3) 滴加碘液后，甲組的實驗現(xiàn)象是 。

(4) 分析上面的實驗，可以得出的結論是: 。

19.  (2013云南楚雄北浦中學模擬探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的 方法來測定。已知1毫升水每升高1°C需要吸收4.2 焦(能量單位) 的熱能。某興趣小組對不同食物中的 能量進行測定，實驗結果如下：(16分)

請據(jù)表回答下列問題：

(1) 從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應該以食用 為主。

(2) 從該小組的實驗結果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是 。

(3) 食物中能夠燃燒的物質是 ，燃燒后留下的灰燼是 。

(4) 為了盡量減少實驗結果的誤差，應該設置。

18. (2015湖南婁底中考) 如圖9-4-5是人體消化系統(tǒng)的部分模型圖，請據(jù)圖回答：(12分)

(1) 人體的消化系統(tǒng)主要由消化道和 組成。

(2) 消化系統(tǒng)中消化吸收的主要器官是圖中的(填標號) 。

(3) 消化道中能對蛋白質進行初步消化的器官是圖中的 (填標號) 。

(4) 每日三餐要合理搭配,早中晚的能量比例為。

(5) 為保證食品安全，在日常生活中你能做些什么？(答一點即可) 。

17.  ( 2015黑龍江大慶模擬) 如圖9-4-4表示食物通過人體消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質化學性消化的程度，字 母代表組成消化道的各器官及排列順序。請根據(jù)該 圖回答問題：(12分)

(1) 圖中丙曲線表示 的消化過程，圖中甲肋線表示 的消化過程。

(2) 乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為。

(3) 甲曲線表示的營養(yǎng)成分需要經(jīng)肝臟分泌的乳化后才能被消化。

(4) 食物在圖中的 (填字母) 處，最終都分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質。

16.  (2013山東濰坊中考) 下列關于合理膳食與食品安全的說法，正確的是 ()

   A. 綠色食品是指富含葉綠素和維生素的植物類食品

   B. 發(fā)芽的馬鈴薯去芽煮熟后再吃

   C. 青少年缺鈣應適當增加動物肝臟、雞蛋等食物的攝 入量

   D. 剛過保質期，沒有霉變的食品仍可食用

14.  (2015山東臨沂中考) 合理營養(yǎng)，平衡膳食，已成為人們的健康生活方式。如圖甲為中國居民的“平衡膳食寶 塔”圖，圖乙是淀粉、脂肪和蛋內質在消化道中各部位 被消化的程度圖，有關說法錯誤的是 ()

   A. 青少年正處于身體生長發(fā)育關鍵期,每天需要多吃 些圖甲中c、d層食物

   B. 圖甲中c層物質在圖乙h部位開始消化

   C. 圖甲中e層物質的消化過程可用圖乙中X曲線來 表示

   D. 圖乙中i處有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，因此 是消化食物的主要場所

13.  (2015山東淄博沂源模擬中考) 下列是小君同學對人體消化和吸收機理的認識，其中合理的是 ()

   A. 淀粉和蛋白質最先在口腔中被消化

   B. 在消化道中，小腸內消化液的種類最多

   C. 膽汁中沒有消化酶，對消化不起作用

   D. 小腸能吸收麥芽糖、葡萄糖等，是吸收的主要場所

12.  (2015山東濱州中考) 下列關于食物的營養(yǎng)成分和消化的說法中，不正確的是 ()

   A. 糖類、脂肪、蛋白質是細胞的構成物質，而且都能為 生命活動提供能量

   B. 膽汁不含消化酶，對食物的消化不起作用

   C. 胃液和腸液都能參與牛奶的消化

   D. 細細咀嚼米飯會覺得有甜味，是因為唾液淀粉酶將 淀粉分解成了麥芽糖

11.  (2015福建泉州中考) 為探究唾液對淀粉的消化作用，小悅設置了如圖9-4-2所示的實驗裝置，已知A試管實驗 材料是:淀粉液+唾液，則B試管實驗材料為 ()

   A. 淀粉液+唾液   B. 淀粉液+清水

   C. 唾液+碘液   D. 唾液+清水