Question

某小組同學(xué)為了調(diào)查垃圾處理場附近土壤中細(xì)菌污染情況，做了包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察計數(shù)等系列實驗操作，請回答與此實驗相關(guān)的問題．
（1）培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了

 

和

 

．
（2）對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，應(yīng)該采用的方法是

 

．
（3）將取自不同區(qū)域的土壤浸出液分別稀釋涂布到不同的平板上，置于37℃

 

培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，這說明土壤樣品中有

 

種細(xì)菌．一般說來，菌落總數(shù)越多，土壤遭受細(xì)菌污染的程度越

 

．
（4）如果要分離土壤中的纖維素分解菌，經(jīng)常用

 

 的選擇培養(yǎng)基，若要鑒別是否分離出了纖維素分解菌則應(yīng)使用加入了

 

的鑒別培養(yǎng)基．

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng),土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價值

專題：

分析：（1）培養(yǎng)基的成分一般包括水、無機(jī)鹽、碳源、氮源和生長因子．
（2）常用的滅菌方法有干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌和灼燒滅菌．
（3）接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．

解答： 解：（1）不同的培養(yǎng)基都含有基本成分，水、無機(jī)鹽，碳源、氮源．所以培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了氮源、碳源，除此之外，培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是水和無機(jī)鹽．
（2）對培養(yǎng)基滅菌常采用的方法是高壓蒸汽滅菌，對培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌采用的方法是干熱滅菌法．
（3）為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應(yīng)將接種了土壤樣品的平板置于恒溫培養(yǎng)箱 中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃．要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種無菌水作為對照進(jìn)行實驗，培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，如果其總數(shù)越多，則說明土壤樣品中有多種細(xì)菌，污染程度越重．
（4）要分離土壤中的纖維素分解菌，經(jīng)常用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，若要鑒別是否分離出了纖維素分解菌則應(yīng)使用加入了剛果紅的鑒別培養(yǎng)基，觀察是否有透明圈產(chǎn)生．
故答案為：（1）氮源     碳源
（2）高壓蒸汽滅菌
（3）恒溫箱中       多種        大
（4）以纖維素為唯一碳源          剛果紅

點評：本題的知識點是微生物的實驗室培養(yǎng)技術(shù)，主要考查學(xué)生對實驗進(jìn)行設(shè)計、預(yù)期實驗結(jié)果獲取結(jié)論的能力．