Question

(10分)呼吸熵(RQ)指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞呼吸的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值(RQ＝釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)。下圖1表示萌發(fā)小麥種子中發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程，A～E表示物質(zhì)，①～④表示過(guò)程。圖2表示測(cè)定消毒過(guò)的萌發(fā)的小麥種子呼吸熵的實(shí)驗(yàn)裝置。請(qǐng)分析回答：

（1）物質(zhì)B可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化為__________________。②和④過(guò)程中物質(zhì)B產(chǎn)生的場(chǎng)所分別是________。
（2）在細(xì)胞呼吸過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)的能量轉(zhuǎn)換是有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成________。
（3）圖2實(shí)驗(yàn)裝置乙中，KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是_____________________。
（4）假設(shè)小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25℃下經(jīng)10 min觀察墨滴的移動(dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴不動(dòng)，乙裝置中墨滴左移，則10 min內(nèi)小麥種子發(fā)生圖1中的________(填序號(hào))過(guò)程；如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動(dòng)，則10 min內(nèi)小麥種子發(fā)生圖1中的________(填序號(hào))過(guò)程。
（5）在25℃下10 min內(nèi)，如果甲裝置中墨滴左移40 mm，乙裝置中墨滴左移200 mm，則萌發(fā)小麥種子的呼吸熵是________。
（6）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置。對(duì)照裝置的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入________________________________________。

Answer 1

（除注明外，每空1分）⑴由藍(lán)變綠再變黃  細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì) ⑵ATP中活躍的化學(xué)能和熱能  ⑶增大吸收二氧化碳的面積  ⑷①③④   ①②   ⑸0.8（2分）  ⑹煮沸殺死的小麥種子、清水（2分）

解析試題分析：⑴根據(jù)題意，圖1表示細(xì)胞呼吸，①表示有氧呼吸第一階段，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A是丙酮酸；④表示有氧呼吸第二階段，場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)，B是二氧化碳；③表示有氧呼吸第三階段，場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜，利用前兩個(gè)階段產(chǎn)生的C[H]和D氧氣結(jié)合生成水；②過(guò)程表示無(wú)氧呼吸，場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物是B二氧化碳和E酒精。物質(zhì)B二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。
⑵通過(guò)細(xì)胞呼吸，可把有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能釋放出來(lái)，絕大多數(shù)以熱能形式散失，少部分和ADP、Pi結(jié)合生成ATP。
⑶乙裝置中的KOH可以吸收二氧化碳，KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是增大吸收二氧化碳的面積。
⑷葡萄糖作呼吸底物時(shí)，有氧呼吸產(chǎn)生的CO₂體積與消耗的O₂體積相等。圖2甲裝置墨滴的移動(dòng)取決于吸收的氧氣和產(chǎn)生二氧化碳的差值，而乙裝置中的KOH可以吸收二氧化碳，故引起乙裝置墨滴移動(dòng)的因素是吸收氧氣的量。圖2如果乙裝置中墨滴左移，說(shuō)明小麥種子進(jìn)行能有氧呼吸，甲裝置中墨滴不移動(dòng)，說(shuō)明產(chǎn)生的CO₂體積與消耗的O₂體積相等，只進(jìn)行有氧呼吸(圖1中的①③④過(guò)程)；如果乙裝置中墨滴不動(dòng)，說(shuō)明沒有氧氣消耗即無(wú)有氧呼吸，甲裝置中墨滴右移，說(shuō)明有二氧化碳產(chǎn)生，所以此時(shí)小麥種子只進(jìn)行無(wú)氧呼吸（即圖1中的①②過(guò)程）。
⑸在25℃下10 min內(nèi)，乙裝置中墨滴左移200 mm，說(shuō)明有氧呼吸耗氧量為200mm；甲裝置中墨滴左移40 mm，說(shuō)明氣體含量減少，故此值（－40mm）＝產(chǎn)生的CO₂值－消耗的O₂值(200mm)，從而可求出呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳的值為160mm；最后根據(jù)RQ＝釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積＝160/200＝0.8。
⑹由于裝置的氣壓變化也可能會(huì)由溫度等物理因素所引起，為使測(cè)定結(jié)果更趨準(zhǔn)確，應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，以校正物理膨脹等因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成的誤差，大試管中放煮沸殺死的小麥種子、小燒杯中加入清水。
考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。