Question

3．如圖所示是在“探究水的沸騰時溫度變化的特點”活動中使用的實驗裝置．小麗同學負責的實驗小組測量了水在加熱過程中溫度隨時間變化情況，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	98	98	98	98

（1）當水沸騰時，觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、大小變大（選填“變大”、“變小”、或“不變”）；
（2）在本次實驗中，觀察到：①水的沸點為98℃；②燒杯口有大量的“白氣”不斷冒出，這些“白氣”是水蒸氣遇冷后液化成的小水滴．
（3）通過實驗可得：水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高；沸騰時，吸收熱量，溫度不變．

Answer 1

分析 （1）沸騰前氣泡上升過程體積減小，沸騰時氣泡上升過程體積不斷增大；
（2）壺口冒出的大量“白氣”是水蒸氣遇冷液化成的小水滴；液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（3）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變；

解答 解：（1）水沸騰時，觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、體積變大；
（2）由表格數(shù)據(jù)知，水在5min開始沸騰，沸騰時水不斷吸收熱量，水保持98℃不變，這個不變的溫度是水的沸點，所以此時水的沸點是98℃．
杯口不斷地冒出大量“白氣”，這是由于水蒸氣遇冷后液化成的小水滴；
（3）水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高；沸騰時，吸收熱量，溫度不變．
故答案為：
（1）變大；
（2）98℃；水蒸氣遇冷后液化成的小水滴；
（3）升高；不變．

點評 本題考查水的沸騰實驗，液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量；液體沸騰的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．