Question

7. 圖4-2-2-9表示食物通過人體消化道時(shí)，淀粉、脂肪 和蛋白質(zhì)化學(xué)性消化的程度，字母代表組成消化道 的各器官及排列順序。請(qǐng)據(jù)圖回答問題。

(1) 圖中丙曲線表示的消化過程。

(2) 乙曲線表示的營(yíng)養(yǎng)成分最終被消化為。

(3) 甲曲線表示的營(yíng)養(yǎng)成分需要經(jīng)肝臟分泌的 乳化后才能被消化。

(4) 食物最終都在圖中的(填字母) 處分解成能被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

Answer 1

7. (1) 蛋白質(zhì)(2) 葡萄糖(3) 膽汁(4) D

解析：(1) 丙曲線表示的物質(zhì)從胃開始消化，故為蛋白質(zhì)的 消化過程。(2) 乙曲線表示的物質(zhì)從口腔開始消化為淀粉的消化過程，其最終消化產(chǎn)物是葡萄糖。(3) 甲曲線表示的物質(zhì)只能在小腸中消化，故為脂肪的消化過程，脂肪必須經(jīng)膽汁的乳化作用后，才能被消化。(4) 由題圖可知，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪都在D處，即小腸中，徹底消化成能被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。