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廚房里的下列操作中,發(fā)生了化學變化的是(  )
A、碾面條B、磨豆?jié){
C、切黃瓜D、釀米酒
考點:化學變化和物理變化的判別
專題:物質的變化與性質
分析:化學變化是指有新物質生成的變化,物理變化是指沒有新物質生成的變化,化學變化和物理變化的本質區(qū)別是否有新物質生成;據此分析判斷.
解答:解:A、碾面條過程中只是形狀發(fā)生改變,沒有新物質生成,屬于物理變化.
B、磨豆?jié){過程中只是形狀發(fā)生改變,沒有新物質生成,屬于物理變化.
C、切黃瓜過程中只是形狀發(fā)生改變,沒有新物質生成,屬于物理變化.
D、釀米酒過程中有新物質酒精生成,屬于化學變化.
故選D.
點評:本題難度不大,解答時要分析變化過程中是否有新物質生成,若沒有新物質生成屬于物理變化,若有新物質生成屬于化學變化.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

下列物質的化學式,書寫正確的是( 。
A、碳酸鈉Na2CO3
B、氫氧化鈉CuOH2
C、氧化鐵FeO
D、硫酸HSO4

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列關于物質的“用途-性質”對應關系不正確的是( 。
A、氧氣用于火箭發(fā)射-可燃性
B、氮氣用于食品防腐-常溫下穩(wěn)定
C、氖氣可制航標燈-通電時能發(fā)出帶顏色的光
D、二氧化碳可制碳酸飲料-能溶于水且與水反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

如圖是測量空氣中氧氣含量的實驗裝置,關閉止水夾,通電使紅磷燃燒,請回答問題:
通電后,電熱棒可以點燃紅磷,原因是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

能源、環(huán)境與人類的生活和社會發(fā)展密切相關.
①目前,人類以化石燃料為主要能源,常見的化石燃料包括煤、石油和
 

②煤燃燒過程中某些反應的微觀示意圖如下:

該反應中生成物的化學式為
 
.為了能使煤充分燃燒提高燃料利用率,在反應物中應增加的微粒是
 
(填序號).
A.          B.          C.         D. 
③為減輕對化石燃料的依賴,可以在燃油中添加適量的酒精(C2H5OH).則酒精中含有碳、氫、氧元素的原子個數比為
 
,碳、氫元素的質量比為
 
,0.5mol酒精中約含有
 
個氫原子.
④“綠色化學”特點之一是“零排放”.一定條件下,一氧化碳和氫氣可以按照不同比例反應,若只生成一種產物就能實現(xiàn)“零排放”,符合這一要求的產物是
 
(填序號).
A.甲醇(CH4O)  B.乙醇(C2H6O) C.甲醛(CH2O)  D.乙醛(C2H4O)

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科目:初中化學 來源: 題型:

A~H都是初中常見的化學物質,它們之間有如圖所示關系:其中D能使帶火星的木條復燃,H是一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體,在②的反應前后B的質量和化學性質都不變.請你試著完成下列填空:
(1)寫出物質的名稱:C
 
、E
 

(2)寫出反應①、②的化學方程式:
 
 

(3)寫出反應③的反應類型:
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

保存NaOH溶液時,下列方法中不正確的是(  )
A、不避光B、玻璃瓶配玻璃塞
C、塑料瓶裝D、敞口放置

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科目:初中化學 來源: 題型:

某同學改進的一氧化碳還原氧化鐵以及產物檢驗的實驗裝置,如圖所示:

(1)若先給氧化鐵加熱,再通入一氧化碳,可能會產生的后果是
 

(2)寫出A中發(fā)生的化學反應方程式
 
;
(3)A裝置中產生的現(xiàn)象為
 
,可在硬質玻璃管上方放
 
來證明固體生成物,在B中放的試劑是
 
(填名稱)來證明氣體生成物.
(4)C裝置的作用是
 
;收集在C裝置集氣瓶里的氣體主要含有的物質是_
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

請結合下列裝置圖回答問題:

①若向A裝置中通入純凈的氫氣,為檢驗反應產物,A裝置的右邊應與上面的
 
(填字母)裝置連接,所選裝置中出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象為
 

②若向A裝置中通入純凈的一氧化碳氣體,為檢驗反應產物,A裝置的右邊應與上面的
 
(填字母)裝置連接.僅用上述裝置進行實驗有明顯的安全隱患,要彌補這個缺陷,應采取的措施是
 

③現(xiàn)有一無色氣體,可能是由一氧化碳、二氧化碳、水蒸氣中的一種或幾種組成.為確定其組成,按氣體通過的先后順序,連接的儀器依次是:氣體→A→B→C,實驗過程分析如下:
裝置A中黑色氧化銅粉末變紅色,該反應的化學方程式為
 
;裝置B中無明顯現(xiàn)象;裝置C中澄清石灰水變渾濁,反應的化學方程式
 
;由上述實驗現(xiàn)象并不能確定原無色氣體中是否含有二氧化碳氣體,原因是
 

④如果氧化銅中混有銅粉,為了測氧化銅的質量分數,稱取m g樣品實驗,實驗過程中獲取兩組數據:Ⅰ.反應前后儀器a中質量減少w g;Ⅱ.吸收生成物的裝置中質量增加Q g.
假設還原氧化銅的反應充分,稱量準確,你認為應選擇
 
組的數據來計算樣品中氧化銅的質量分數更好,理由是
 

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