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8、根據從胡蘿卜中提取的胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是          色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用          作為溶劑,原因是          。

(2)從胡蘿卡中提取胡蘿卜素常用的方法是          法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、          、                    。

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將                    控制在一定范圍內,原因是          。

(4)提取的胡蘿卜素可通過          法進行鑒定,在鑒定過程中需要用          對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成          比。

8、(1)橘(橙)黃     親脂性有機溶劑(或有機溶劑)    胡蘿卜素是脂類物質 

(2)萃取 萃取   過濾 濃縮

(3)溫度   時間

溫度過高和時間過長會導致胡蘿卜素分解

(4)紙層析    標準樣品

(5)反

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相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取的胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是          色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用______          作為溶劑,原因是          。

(2)從胡蘿卡中提取胡蘿卜素常用的方法是          法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:          、          、                              。

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將                    控制在一定范圍內,原因是__________________________________。

(4)提取的胡蘿卜素可通過          法進行鑒定,在鑒定過程中需要用____     對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成____________比。

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取的胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是          色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用          作為溶劑,原因是          。

(2)從胡蘿卡中提取胡蘿卜素常用的方法是          法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、                    、         

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將                    控制在一定范圍內,原因是          。

(4)提取的胡蘿卜素可通過          法進行鑒定,在鑒定過程中需要用          對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成          比。

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從極蘿卜中提取的胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是          色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用          作為溶劑,原因是          。

(2)從胡蘿卡中提取胡蘿卜素常用的方法是          法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、          、          、          。

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將                    控制在一定范圍內,原因是         

(4)提取的胡蘿卜素可通過          法進行鑒定,在鑒定過程中需要用          對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成          比。

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是橙黃色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用         作為溶劑,原因是                      

(2)從胡蘿卡中提取胡蘿卜素常用的方法是          。

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將溫度和時間控制在一定范圍內,原因是                                    

(4)提取的胡蘿卜素可通過       法進行鑒定,在鑒定過程中需要用          對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成           (正比、反比)。

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科目:高中生物 來源:2011屆吉林省延邊二中高三上學期第一次階段性考試生物試卷 題型:綜合題

根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。
(1)胡蘿卜素是橙黃色的結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用        作為溶劑,原因是                     。
(2)從胡蘿卡中提取胡蘿卜素常用的方法是         。
(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將溫度和時間控制在一定范圍內,原因是                                   。
(4)提取的胡蘿卜素可通過      法進行鑒定,在鑒定過程中需要用         對照。
(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成          (正比、反比)。

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科目:高中生物 來源:2009-2010學年河南省洛陽八中高二下學期月考生物試題 題型:綜合題

(10分)根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。
(1)胡蘿卜素是          色結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用              作為溶劑,原因是            。
(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是        法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、      、               。
(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將和控制在一定范圍內,原因是            。
(4)提取的胡蘿卜素可通過法進行鑒定,在鑒定過程中需要用          進行對照。
(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的大小成    比。        

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是           色結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用               作為溶劑,原因是             。

(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是         法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、       、        、        

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將和控制在一定范圍內,原因是             。

(4)提取的胡蘿卜素可通過法進行鑒定,在鑒定過程中需要用           進行對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的大小成     比。        

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是__________色結晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用__________作為溶劑,原因是____________________。

(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是______法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、______、____________。

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將______和______控制在一定范圍內,原因是__________________。

(4)提取的胡蘿卜素可通過______法進行鑒定,在鑒定過程中需要用______對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成______比。

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是     色的結晶,從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用     作為溶劑,原因是     。

(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是     法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、              

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將          控制在一定范圍內,原因是    

(4)提取的胡蘿卜素可通過     法進行鑒定,在鑒定過程中需要用     對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成    

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科目:高中生物 來源: 題型:

根據從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質,回答下列問題。

(1)胡蘿卜素是     色的結晶,從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用     作為溶劑,原因是    

(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是     法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是:粉碎、干燥、               。

(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過程中,應嚴格將          控制在一定范圍內,原因是    

(4)提取的胡蘿卜素可通過     法進行鑒定,在鑒定過程中需要用    對照。

(5)一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成     比。

 

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