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12．垃圾是“放錯(cuò)了地方的資源”，蘊(yùn)藏著巨大的能量。　　 (　　 )

7.B　

6.D 解析：空氣中含有氧氣，能使食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)。故充裝的氣體首先具備的條件是不能與食品反應(yīng)。

5.A　 解析：二氧化硫是一種具有刺激性氣味的有毒氣體，是污染空氣的主要污染物之一。

4.(1)用注射器抽取袋內(nèi)氣體，然后通入澄清的石灰水中，若石灰水變混濁，則是二氧化碳，否則不是二氧化碳(2)無(wú)毒　 廉價(jià)　 不與食品反應(yīng)

解析：二氧化碳能使澄清的石灰水變混濁，而氮?dú)獠荒苁故�灰水變混濁。故用澄清的石灰水去檢驗(yàn)。

1.B　　　　 2.C　　　　 3.D

7. (2007·鎮(zhèn)江)下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是　　　　　　　　　　　　　 (　 )

A.食用醋　　　　　 B.蒸餾水　　　　 C.冰紅茶　　　　　 D.加碘鹽

課下作業(yè)答案：

6. (2007·重慶)薯片等易碎食品宜采用充氣袋包裝，下列氣體中最不適宜充入的是(　 )

A．O₂　　　　　　 B．N₂　　　　　 C．C0₂　　　　　 D．空氣

4.小明和小紅對(duì)市場(chǎng)上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如下圖所示。他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口。它能使食品保持原有的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，防止食品受壓而破碎變形。那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮?dú)猓�小明猜想是二氧化碳�?/p>

(1)請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，來(lái)判斷小明的猜想是否正確，簡(jiǎn)要寫出操作步驟(方法、現(xiàn)象和結(jié)論)：　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)你認(rèn)為食品充氣包裝，對(duì)所充氣體的要求是：

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

③　　　　　　　　　　　　　　　　 　　。5. (2007·金華)今年“六·五”世界環(huán)境日中國(guó)主題是“污染減排與環(huán)境友好型社會(huì)”。推動(dòng)污染減排、建設(shè)環(huán)境友好型社會(huì)是全社會(huì)共同的責(zé)任。下列物質(zhì)中，屬于大氣主要污染物，必須減少排放的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．SO₂ 　　　　　　B.CO₂ C．N₂　　　　　　 D．O₂

3.下列醫(yī)藥試劑屬于純凈物的是(　 )

A.碘酒　　　　　 B.眼藥水　　　　　 C.葡萄糖注射液　 D.蒸餾水