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家庭廚房就是一個充盈的化學小世界，“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學內容．
（1）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有煤氣、液化石油氣，還有______（填主要成分的化學式）等．
（2）米、面的主要成分都是由______三種元素組成的淀粉，淀粉屬于糖類．
（3）超市貨架上的食鹽品種豐富，有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等．這些食鹽中含的鋅、
鈣、硒、碘等是指（填：單質、原子或元素）______．
（4）水瓶內的水垢主要成分是碳酸鈣，可用______（填一種調味品）除去．
（5）白糖與紅糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可將紅糖脫色成白糖．
（6）市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是______，防止食品發(fā)生______而變質．
（7）茶葉、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是①______；②______…
（8）某些食品包裝袋內常有一小包物質，用來吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”．下列物質屬于“雙吸劑”的是______
A．炭粉       B．鐵粉       C．氯化鈣    D．生石灰
（9）味精是烹制菜肴時常用的調味品，小明發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上的部分文字說明．他想測定此味精中氯化鈉的含量．（相對原子質量：Na-23  Cl-35.5  Ag-108）
[查資料]NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃，谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質．
[實驗過程]
①稱取該味精樣品10.0g，并溶于蒸餾水；②加入過量的硝酸銀溶液；③過濾；④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次；⑤將沉淀烘干、稱量，測得固體質量為5.74g．
根據上述實驗步驟回答下列有關問題：
Ⅰ、過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺（帶鐵圈）、玻璃棒外，還需要的玻璃儀器是______．
Ⅱ、試通過計算確定此樣品中NaCl的質量分數(shù)與其包裝上的標注的含量是否相符
[應用]最近專家否認了“味精致癌”的說法．實驗表明，味精在100℃時加熱半小時，只有3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉（有毒），其對人體的影響甚微．據此，下列認識正確的是______
A、谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
C、研究問題的一種有效方法是通過實驗．

水是寶貴的自然資源，水資源不足，將嚴重影響人類的生存。
（1）無論是自來水還是純凈水，保持水的化學性質的最小粒子是__________。
（2）自制簡易凈水器常加入______用于除去水中的異味和色素，屬于_______（“物理變化”或“化學變化”）。
（3）小磊對水進行了下列實驗，其中能確定水由氫元素和氧元素組成的是______（填序號）。

A．蒸發(fā)

B．電解

C．沉淀

D．吸附

自然界中的水凈化為生活飲用水，可以通過加入絮凝劑凝聚、沉降，然后通過________（填操作名稱）而得到較為純凈的水；要殺滅細菌可以向水中加入消毒劑，也可以通過_______操作，既殺滅細菌，又能得到純凈的水。生活中區(qū)分硬水與軟水常用_________。
（5）為了保護水資源，說說你在生活中節(jié)約用水的具體做法：_______________。

水是寶貴的自然資源，水資源不足，將嚴重影響人類的生存。

（1）無論是自來水還是純凈水，保持水的化學性質的最小粒子是__________。

（2）自制簡易凈水器常加入______用于除去水中的異味和色素，屬于_______（“物理變化”或“化學變化”）。

（3）小磊對水進行了下列實驗，其中能確定水由氫元素和氧元素組成的是______（填序號）。

A．蒸發(fā)    B．電解    C．沉淀    D．吸附

自然界中的水凈化為生活飲用水，可以通過加入絮凝劑凝聚、沉降，然后通過________（填操作名稱）而得到較為純凈的水；要殺滅細菌可以向水中加入消毒劑，也可以通過_______操作，既殺滅細菌，又能得到純凈的水。生活中區(qū)分硬水與軟水常用_________。

（5）為了保護水資源，說說你在生活中節(jié)約用水的具體做法：_______________。