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生物技術(shù)在社會(huì)中被廣泛應(yīng)用，給人們帶來了很大的經(jīng)濟(jì)效益。請回答下列問題。

(1)制作泡菜時(shí)常用________法測定其中的亞硝酸鹽含量；該方法的原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生________反應(yīng)后，與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成________色染料，將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液目測比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

(2)提取“液體黃金”——玫瑰油時(shí)，要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料，其提取方法主要是________；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用________技術(shù)實(shí)現(xiàn)玫瑰的快速繁殖。

(3)在榨取胡蘿卜汁的過程中，為了提高胡蘿卜的出汁率并使胡蘿卜汁變得澄清，需要加入________酶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是________，原因是_____________________________________________。

(4)欲從土壤中分離出能高效降解有機(jī)磷農(nóng)藥的細(xì)菌，可在培養(yǎng)基中加入________制成選擇培養(yǎng)基進(jìn)行分離；若想對初步篩選得到的目的菌進(jìn)行純化并計(jì)數(shù)，可采用的接種方法是________。

農(nóng)作物秸稈中含有大量的纖維素，這些纖維素可以在纖維素分解菌的作用下被分解成葡萄糖，然后通過相關(guān)微生物的代謝活動(dòng)轉(zhuǎn)化為酒精或其他產(chǎn)物。請回答下列問題。

(1)纖維素分解菌能產(chǎn)生分解纖維素的________酶，該酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括________________三種組分。

(2)從自然界中篩選纖維素分解菌時(shí)有兩個(gè)關(guān)鍵的操作步驟：一是選擇培養(yǎng)，二是鑒別纖維素分解菌。選擇培養(yǎng)時(shí)培養(yǎng)基中添加的唯一碳源是________，選擇培養(yǎng)的目的是________________；鑒別纖維素分解菌時(shí)在鑒別培養(yǎng)基中加入了________染液，如果有纖維素分解菌存在，則培養(yǎng)基中以該菌落為中心的周圍會(huì)出現(xiàn)________。

(3)在工業(yè)生產(chǎn)上，為了使纖維素酶能夠反復(fù)被利用，可以采用________技術(shù)。

(4)葡萄糖經(jīng)過不同微生物的代謝可以轉(zhuǎn)化為不同的產(chǎn)物，如在________的作用下可以轉(zhuǎn)化為酒精，在________的作用下可以轉(zhuǎn)化為醋酸。

多環(huán)芳烴是具有致癌、致畸、致突變作用的全球性污染物，是煤、石油、有機(jī)高分子化合物等有機(jī)物不完全燃燒時(shí)產(chǎn)生的揮發(fā)性碳?xì)浠�合物，包括萘、蒽、菲、芘�?/span>150余種化合物。某研究小組從一污水處理廠的污泥中篩選到一株可降解萘、蒽的細(xì)菌，命名為BDP01。

(1)該研究小組所用的培養(yǎng)基應(yīng)以萘或蒽作為唯一碳源，其目的是____________________________________________________________________，

從功能看該培養(yǎng)基類型屬于________。

(2)接種時(shí)所用的接種環(huán)通過________滅菌，在第二次及其后的劃線操作時(shí)，總是從________開始劃線，該分離純化方法稱________法。

(3)下面的圖1和圖2為該研究小組進(jìn)行的其中兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖，菌株的生長量以分光光度計(jì)于600 nm處測定的光吸收值(OD600)表示。

①測定菌株生長量時(shí)用液體培養(yǎng)基，并需振蕩培養(yǎng)。這樣一方面可使菌株與培養(yǎng)液充分接觸，提高________的利用率；另一方面能_______________________________________________。

②由圖1可見，菌株生長量較高的溫度范圍是________。圖2結(jié)果表明，BDP01對pH的適應(yīng)范圍較小，在酸性條件下的生長量要________于堿性條件下的。

③結(jié)合圖2推測，進(jìn)行圖1相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)培養(yǎng)基的pH最可能為________(用圖2中相關(guān)數(shù)值表示)。

因?yàn)樨i的基因和人類的基因存在一定相似度。據(jù)報(bào)道經(jīng)過特殊處理的豬皮可在人身上存活3周左右，起到保護(hù)創(chuàng)面免受感染的作用。為了使移植的豬皮存活時(shí)間更長，有人設(shè)法導(dǎo)入人的相關(guān)基因(用P表示)，獲得轉(zhuǎn)基因小白豬。其簡單流程如圖所示：

(1)過程①中形成重組DNA常用的酶有____________；將目的基因?qū)�入成纖維細(xì)胞常用的方法是__________。

(2)過程②中，常用________酶處理將皮膚組織塊分散成單個(gè)成纖維細(xì)胞。在培養(yǎng)成纖維細(xì)胞時(shí)需要滿足的條件是無菌、無毒的環(huán)境、________、溫度和pH、________。

(3)過程③中所用的胚胎工程技術(shù)是______________，然后將早期胚胎移入另一頭與供體__________但未經(jīng)配種的代孕母豬的相應(yīng)部位。

(4)圖中的卵母細(xì)胞應(yīng)在體外培養(yǎng)到__________期。

哺乳動(dòng)物的胚胎干細(xì)胞(ES)是從早期胚胎或原始性腺中分離出來的一類細(xì)胞。請回答下列相關(guān)問題。

(1)ES在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小和________等特點(diǎn)；在功能上表現(xiàn)為________特點(diǎn)。

(2)ES的體外培養(yǎng)通常在CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行。在CO2培養(yǎng)箱中，除了應(yīng)滿足ES培養(yǎng)所需的營養(yǎng)、溫度和pH條件外，還應(yīng)滿足__________、__________、__________等條件。

(3)通過基因工程可以對ES進(jìn)行遺傳改造。即向ES中插入目的基因，以期達(dá)到預(yù)期目的。在基因工程中，工具酶的作用主要是催化特定的________間磷酸二酯鍵的斷裂或形成；基因工程的核心步驟是________，只有做好這一步，才有可能使目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞后，能夠___________________ ____________________________________________________。

第三十屆奧運(yùn)會(huì)在英國倫敦舉行，其中的馬術(shù)比賽被稱為貴族的運(yùn)動(dòng)，英國純血馬是世界頂級(jí)馬術(shù)比賽的常用馬種，其數(shù)量少，生育力低�，F(xiàn)代生物技術(shù)能有效提高優(yōu)質(zhì)馬的生育效率。請據(jù)此回答有關(guān)問題。

(1)用______________激素處理適齡純血母馬，可使其一次性排出比自然情況下多幾倍到幾十倍的卵子。將采集的卵母細(xì)胞人工培育至減數(shù)第二次分裂的中期，在顯微鏡下可觀察到次級(jí)卵母細(xì)胞和__________。

(2)體外受精前要對精子進(jìn)行一定的處理，使其______________。

(3)為獲得同卵雙胎或多胎，可以在胚胎發(fā)育的________期用機(jī)械方法將胚胎分割。

(4)隨著動(dòng)物克隆技術(shù)的發(fā)展，人們可以將純血馬的________移入其他馬的________細(xì)胞中，將其激活并發(fā)育成胚胎，植入代孕母馬體內(nèi)。為保證胚胎移植的成功，胚胎的供體和受體應(yīng)保持________________。

(5)克隆技術(shù)在帶來巨大社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也對人們的傳統(tǒng)觀念造成了極大沖擊，我國政府的態(tài)度是禁止__________性克隆人。

(6)把含有某外源基因的受體細(xì)胞培育成為一匹優(yōu)質(zhì)馬還需要用到的技術(shù)有________(至少寫出兩種)。

以下是科學(xué)家采用不同方法培育良種牛的過程，請據(jù)圖回答下列有關(guān)問題：

(1)圖中對良種奶牛進(jìn)行處理時(shí)用到的激素是________，①過程必須用到________酶，②過程使用的是________酶。③表示________技術(shù)，若方法C是最常用的將目的基因?qū)�入�?dòng)物細(xì)胞的方法，則方法C是________。

(2)如果轉(zhuǎn)基因牛D的牛奶中含有________________，則說明血清白蛋白基因在個(gè)體水平已表達(dá)成功，其他細(xì)胞中不含血清白蛋白是________________的結(jié)果。

(3)圖中A和B分別指______________和______________。

(4)圖中奶牛的牛糞可以用于生產(chǎn)沼氣，沼氣工程利用的是生態(tài)工程的________原理。

利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)一些特殊藥品的技術(shù)，因成本低、污染小，深受科研單位和制藥公司的重視。科學(xué)家培育出可產(chǎn)生乳鐵蛋白的轉(zhuǎn)基因山羊，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問題。

(1)培育可產(chǎn)生乳鐵蛋白的轉(zhuǎn)基因山羊時(shí)，首先用到了基因工程技術(shù)�；�因工程的核心是________________，此過程用到的工具有________。

(2)為獲得穩(wěn)定遺傳的轉(zhuǎn)基因山羊，應(yīng)將產(chǎn)乳鐵蛋白基因轉(zhuǎn)移到________上。常用的受體細(xì)胞是________。

(3)將含有產(chǎn)乳鐵蛋白基因的受體細(xì)胞進(jìn)行________，獲得下圖中最左側(cè)的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)的名稱是________。圖中結(jié)構(gòu)B、C分別指的是________、________。圖中①、②過程分別指的是________、________。

被認(rèn)為是生命基石的胚胎干細(xì)胞可以復(fù)制成人體內(nèi)200多種細(xì)胞中的任意一種，因而它可以被用來取代出現(xiàn)缺陷的組織。2007年11月20日美國和日本的研究人員分別發(fā)表論文，宣布已成功地把人體皮膚細(xì)胞改造成類似胚胎干細(xì)胞的“萬能細(xì)胞”。下圖是“萬能細(xì)胞”的誕生過程，圖中OCT4、SOX2、NANOG和LIN28是在胚胎干細(xì)胞中能高度表達(dá)并決定其“全能性”的四個(gè)基因，將改造后的萬能細(xì)胞植入小鼠身體上，植入的細(xì)胞長成了“腫瘤”，“腫瘤”中出現(xiàn)了神經(jīng)、骨骼、肌肉等多種類型的細(xì)胞。請據(jù)圖回答下列問題。

(1)胚胎干細(xì)胞又稱ES細(xì)胞，是由________中分離出來的一類細(xì)胞，如果胚胎發(fā)育到了囊胚期，這時(shí)的________細(xì)胞就是ES細(xì)胞。

(2)圖中過程①常用的方法有________。過程②是構(gòu)建________的過程。

(3)圖中逆轉(zhuǎn)錄病毒的作用是作為基因工程中的________，過程③利用了逆轉(zhuǎn)錄病毒的________特性。

(4)萬能干細(xì)胞經(jīng)體外誘導(dǎo)分化，可以培育出人造組織器官，這樣培育的特殊細(xì)胞或器官移回病人體內(nèi)與異體器官移植相比，最大的優(yōu)點(diǎn)是________ _____________________________________________。

(5)植入小鼠體內(nèi)的“萬能細(xì)胞”長成了“腫瘤”，“腫瘤”中現(xiàn)出了神經(jīng)、骨骼、肌肉等多種類型的細(xì)胞是________的結(jié)果。

研究人員在一些果樹種植區(qū)，構(gòu)建了如下圖所示“果—草—牧—菌—沼”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。請分析回答。

(1)人工構(gòu)建的“果—草—牧—菌—沼”生態(tài)系統(tǒng)中，分解者包括________，沼氣池中的能量主要來自生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中的________。果樹和牧草可從菌土中獲取________用于生長發(fā)育。此生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的建立實(shí)現(xiàn)了________。

(2)研究人員調(diào)查了生態(tài)果園及對照果園中某些昆蟲的密度，結(jié)果如下表所示。

①在兩類果園中調(diào)查昆蟲種群密度常采用的方法是________________。

②果園中的________有捕食關(guān)系，姬小蜂和金紋細(xì)蛾幼蟲的關(guān)系是________。

(3)從表中結(jié)果可知，生態(tài)果園的建立形成了有利于________生存的生態(tài)環(huán)境，減少了農(nóng)藥的使用，對提高果品的品質(zhì)和________有重要意義。