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實驗（每空1分，共10分）

（1）對下表中所列待測物質或結構的檢測，所選試劑及預期結果都正確的是 （填編號）

在檢測上表中的蛋白質時，檢測試劑的兩種成分在使用時有先后之分，先加入的試劑是濃度為0.1g/ml

的 溶液。

在檢測上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白質三種有機物的鑒定實驗中，只有 的檢測鑒定需要使用顯微鏡；用雙縮脲試劑檢測蛋白質時， （需要或不需要）加熱 ；

在檢測上表中的DNA時，用到了鹽酸，其作用是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時還可以使染色質中的 和 分離，有利于DNA與染色劑的結合。

（2）甘薯和馬鈴薯都富含淀粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜。為探究其原因，某興趣小組以甘薯塊根和馬鈴薯塊莖為材料，在溫度不同，而其他條件相同的情況下處理30min后，測定其還原糖的含量，結果表明馬鈴薯不含還原糖，甘薯的還原糖含量見下表：

有觀點認為：馬鈴薯不含還原糖的原因是因為其不含淀粉酶，而甘薯含有淀粉酶所以含還原糖。為了驗證該觀點是否正確，設計了如下實驗，請依據(jù)上述材料及相關知識完成下列填空：

實驗原理：①淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖；

②_________________ _________。

備選材料與用具：甘薯提取液（已去淀粉和還原糖），馬鈴薯提取液（已去淀粉），斐林試劑，雙縮脲試劑，質量分數(shù)為3%的淀粉溶液和質量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等。

實驗步驟：

第一步：取A.B兩支試管，在A管中加入甘薯提取液，在B管中加入等量的馬鈴薯提取液。

第二步：70℃水浴保溫5min后，在A.B兩支試管中各加入等量淀粉溶液。

第三步：70℃水浴保溫5min后，在A.B兩支試管中再各加入 。

第四步： 。

實驗結果： 。結果表明該觀點正確。

有關生物膜結構與功能的敘述，正確的是（ ）

A．膜載體蛋白的合成不需要ATP

B．葡萄糖跨膜運輸不需要載體蛋白

C．線粒體外膜與內膜的主要功能不同

D．變形蟲和草履蟲的細胞膜基本組成成分不同

下圖所示是生物體內某種有機大分子的基本組成單位的模式圖，相關敘述正確的是（ ）

A．1、2、3結合而成的基本單位，在人體中共有4種

B．若2為脫氧核糖，則3有4種，分別是A、U、C、G

C．在HIV病毒中可以檢測到的3有5種

D．若3為T，則該有機小分子的名稱是胸腺嘧啶脫氧核苷酸

下列關于糖的敘述，正確的是（ ）

A．葡萄糖和果糖分子均有還原性

B．葡萄糖和麥芽糖可被水解

C．構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖

D．乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收

下面關于蛋白質分子結構與功能的敘述，錯誤的是（ ）

A．不同蛋白質含有的氨基酸數(shù)量不盡相同

B．有些結構不同的蛋白質具有相似的功能

C．組成蛋白質的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合

D．組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合

關于糖分解代謝的敘述，錯誤的是（ ）

A．甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖

B．乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖

C．發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖

D．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖

下列關于化合物的組成的敘述，不正確的（ ）

A．可以用上圖來形象地表示動、植物細胞內糖類之間的關系

B．棉和麻細胞壁的組成成分主要是纖維素

C．蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變

D．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物中都有葡萄糖，脂質具有調節(jié)生理代謝的功能

研究發(fā)現(xiàn)，由于運動項目不同，運動員的快肌纖維與慢肌纖維的比例有所不同，如短跑運動員肌肉中慢肌纖維只占24.0～27.4%，長跑運動員的慢肌纖維可達69.4～79.4％。比較慢肌纖維與快肌纖維，慢肌纖維的機能及代謝特征是（ ）

下列關于呼吸作用的敘述，正確的是（ ）

A．無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸

B．有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質中與氧結合生成水

C．無氧呼吸不需要O2的參與。該過程最終有[H]的積累

D．質量相同時，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多

將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實驗,下列相關操作錯誤的是（ ）

A．探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥a

B．經(jīng)管口3取樣檢測酒精和CO 2的產(chǎn)生情況

C．實驗開始前對改裝后整個裝置進行氣密性檢查

D．改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通