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動物多為二倍體，缺失一條染色體是單體（2n-1）。大多數(shù)動物的單體不能存活，但在黑腹果蠅中，點狀染色體（4號染色體）缺失一條也可以存活，而且能夠繁殖后代，可以用來進行遺傳學研究。
(1)果蠅群體中存在無眼個體，無眼基因位于常染色體上，將無眼果蠅個體與純合野生型個體交配，子代的表現(xiàn)型及比例如右表：

據(jù)表判斷，顯性性狀為              ，理由是：        ____________________________
            _____________________________。
（2）根據(jù)（1）中判斷結(jié)果，探究無眼基因是否位于4號染色體上。按要求完成以下實驗設計：
實驗步驟：
①讓                          與                       果蠅交配，獲得子代；
②統(tǒng)計子代的性狀表現(xiàn)，并記錄。
實驗結(jié)果預測及結(jié)論：
①若                                                 ，則說明無眼基因位于4號染色體上；
②若                                                 ，則說明無眼基因不位于4號染色體上。

干擾素在人體中是由免疫細胞合成并分泌的一種糖蛋白，幾乎能抵御所有病毒引起的感染。傳統(tǒng)生產(chǎn)方法成本高、產(chǎn)量低，獲得的干擾素在體外不易保存。用生物技術手段可以緩解這些問題。請回答相關問題。
（1）利用基因工程生產(chǎn)干擾素，過程是：
①從健康人體的外周靜脈血分離能合成干擾素的免疫細胞，從中提取             ，經(jīng)反轉(zhuǎn)錄獲取目的基因。
②用限制酶處理載體和目的基因后，用DNA連接酶處理，形成基因表達載體，該載體的化學本質(zhì)是               。
③若選擇大腸桿菌作為受體細胞，常用的轉(zhuǎn)化方法是用Ca²⁺ 處理，使其成為                 ，在一定溫度條件下完成轉(zhuǎn)化。
④在培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時間后，離心后取      （答“上清液”或“菌體”），經(jīng)進一步處理獲得產(chǎn)物，進行產(chǎn)物鑒定時可采用                   技術。
（2）利用蛋白質(zhì)工程對干擾素進行改造，基本途徑是：
預期蛋白質(zhì)功能→                 →                   →找到對應的脫氧核苷酸序列。
（3）利用細胞工程生產(chǎn)干擾素，設計思路是：將相應免疫細胞和瘤細胞融合，篩選出______   ___，經(jīng)細胞培養(yǎng)可獲得大量干擾素。

利用不同微生物的發(fā)酵作用制作食品已經(jīng)普及到現(xiàn)代食品工業(yè)的很多領域。聯(lián)系下列材料回答有關問題：
材料一 蘋果醋是現(xiàn)代社會出現(xiàn)的一種新興的保健養(yǎng)生飲料，以蘋果為原料發(fā)酵生產(chǎn)而成，蘋果醋的大規(guī)模生產(chǎn)使果農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品有了更廣闊的銷路并且還提高了經(jīng)濟效益。
材料二  生產(chǎn)植物能源產(chǎn)品酒精來替代汽油是新能源開發(fā)的趨勢。利用微生物發(fā)酵技術把植物體內(nèi)的淀粉、纖維素等發(fā)酵生產(chǎn)酒精，可以緩解全球能源危機。
（1）將蘋果榨汁后，在一系列酶的作用下，把果汁中的多糖分解為葡萄糖，然后葡萄糖在       作用下，將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇。
（2）向經(jīng)過酒精發(fā)酵后的果汁中加入醋酸菌，并且通入充足的             ，在醋酸菌的作用下把乙醇氧化為醋酸。
（3）在發(fā)酵過程中，防止發(fā)酵液被污染的方法主要有：                                    
                                                 。
（4）利用纖維素發(fā)酵生產(chǎn)酒精技術的關鍵是要分離并培育出能分解纖維素的微生物，篩選纖維素分解菌的方法是                    ，所使用的是        （填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基的唯一碳源是            。
（5）能高效分解纖維素的纖維素酶是一種復合酶，至少包括三種組分，即C₁酶、C_X酶和                 。
（6）在微生物發(fā)酵過程中，往往要進行微生物的培養(yǎng)，在培養(yǎng)過程中，要對培養(yǎng)皿等玻璃器皿進行滅菌，常用      滅菌法。

閱讀材料并根據(jù)題中信息及相關知識回答問題：
Ⅰ．某種鳥類體色的黃和綠（基因用A、a表示）、身體條紋的有和無（基因用B、b表示）是兩對獨立遺傳的相對性狀，下表是三組相關雜交實驗情況。請分析后回答問題：

血糖的平衡對于保證機體各組織器官的能量供應具有重要意義，機體內(nèi)有多種激素能夠調(diào)節(jié)血糖的含量，但以胰島素和胰高血糖素的作用為主。請回答：

（1）當機體處于不同的功能狀態(tài)時，血液中胰島素與胰高血糖素的摩爾比值(I／G)不同。在劇烈運動后，I／G將變      （填“大”或“小”）。
（2）將胰島B細胞分別接種于含5.6 mmol/L葡萄糖（低糖組）和16.7 mmol/L葡萄糖（高糖組）的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)一段時間后檢測，高糖組和低糖組釋放的胰島素的量有明顯差異。此結(jié)果說明                。
（3）給成年的肥胖者和非肥胖者一次性口服足量的濃葡萄糖溶液后，測定血液中的葡萄糖和胰島素濃度，結(jié)果如圖：
①30 min后，血糖濃度恢復正常的原因主要是                                                。
②據(jù)圖分析比較并說明，口服葡萄糖后，肥胖者與非肥胖者的血糖濃度                 及胰島素分泌量                              。
③上述事實說明肥胖者胰島素調(diào)節(jié)血糖平衡的效率    （填“較高”或“較低”），請從激素調(diào)節(jié)的原理推測造成該結(jié)果最可能的原因是                                 。

為研究不同光照強度下水稻的光合作用，某實驗室將水稻幼苗固定于無底反應瓶中進行實驗，實驗裝置如圖一所示。

實驗步驟：
①將圖一中的天平調(diào)節(jié)至平衡狀態(tài)；
②用100W的燈泡作為光源。先將燈泡置于距裝置20厘米處，15分鐘后觀察并記錄指針偏轉(zhuǎn)的方向和格數(shù)。
③加大燈泡與裝置間距離（約20cm），過15分鐘再觀察記錄指針偏轉(zhuǎn)的格數(shù)；
④連續(xù)重復步驟③4次。
按上述要求完成操作后，將天平指針偏轉(zhuǎn)的格數(shù)如實記錄并繪制曲線圖（如圖二），請回答下列問題：
（1）該實驗中的自變量是            ，通過                         進行調(diào)控。
（2）圖一實驗裝置如此設計，所依據(jù)的原理是                                              。
（3）請據(jù)實驗結(jié)果分析回答：
①B點與A點比較，光合強度較大的是       點，指針向           偏轉(zhuǎn)。
②C點表示的生物學意義是                                              。
③CD段形成的原因是                                                。
（4）若用圖一實驗裝置測定水稻幼苗的呼吸強度，需要對此裝置進行          處理。

下列A圖為某植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，B圖為某動物細胞分泌蛋白合成和分泌的途徑，請據(jù)圖回答問題：

（1）A圖細胞與藍藻細胞最主要的區(qū)別是                。
（2）A圖細胞中與能量轉(zhuǎn)換有關的細胞器是          （填標號）。某種毒素能抑制細胞有氧呼吸，該毒素損傷了［ ］           。
（3）假如A圖改為動物細胞模式圖，不應有的結(jié)構(gòu)是______（填標號），應添加的結(jié)構(gòu)是_______。
（4）若用含¹⁸O標記的氨基酸培養(yǎng)液培養(yǎng)B圖細胞，發(fā)現(xiàn)在合成分泌蛋白的過程中產(chǎn)生了H₂¹⁸O，則H₂¹⁸O的生成部位是［ ］_____、¹⁸O在細胞中出現(xiàn)的部位依次為_____（填圖中標號）。
（5）B細胞在分泌物分泌前后幾種生物膜面積將會發(fā)生改變，由此可以說明，生物膜具有        。

洋蔥在生物學中的用處比較廣。請據(jù)圖回答以下問題。

(1)圖一表示某洋蔥植株處于特定條件下，其葉肉細胞內(nèi)發(fā)生的部分生化反應及細胞內(nèi)氣體的轉(zhuǎn)移途徑。
①圖中物質(zhì)X指的是________，該條件下洋蔥體內(nèi)有機物的總量將________(填“增加”、“減少”或“不變”)。
②洋蔥活細胞內(nèi)一定能消耗二磷酸腺苷的場所是圖中的________(填字母或數(shù)字)。
(2)圖二是洋蔥根尖的結(jié)構(gòu)及細胞分裂和分化情況的示意圖。
①圖中a過程進行的是有絲分裂，分裂過程中紡錘體是由________________形成的。
②圖中c過程指的是________________。
③將圖中________(填“甲”、“乙”或“丙”)處的細胞先置于____________________(填“0.3 g/mL的蔗糖溶液”或“0.5 g/mL的蔗糖溶液”)中，后置于清水中能發(fā)生質(zhì)壁分離及復原。

治療性克隆是指把患者體細胞移植到去核卵母細胞中構(gòu)建形成重組胚胎，體外培養(yǎng)到一定時期分離出ES細胞，獲得的ES細胞定向分化為所需的特定類型細胞（如神經(jīng)細胞、肌肉細胞和血細胞），用于治療。請回答下列問題：
（1）治療性克隆采用的技術有_______________________________。
（2）ES細胞可從重組胚胎培養(yǎng)到囊胚期時的____________中分離。
（3）在培養(yǎng)液中加入_____________可誘導ES細胞定向分化成所需的各種特定類型細胞，體現(xiàn)了ES細胞在功能上具有發(fā)育的____________。
（4）為治療遺傳性糖尿病，可將正常胰島素基因?qū)�入ES細胞中，檢測該基因是否插入到ES細胞的DNA上，可采用____________技術，再將此重組細胞定向誘導分化后，篩選得到________________________的胰島樣細胞，并擴增培養(yǎng)后輸入患者體內(nèi)，這種治療方法稱為_____________________。
（5）中國政府不反對治療性克隆，但禁止生殖性克隆人，一再重申的四不原則是_______。

生姜營養(yǎng)豐富，富含姜精油和姜辣素，是香料、醫(yī)藥、食品、化妝、工業(yè)的天然原料。姜精油揮發(fā)性較強，成分穩(wěn)定，不溶于水，易溶于有機溶劑。
（1）根據(jù)姜精油的特點，可選用的提取方法有____________________。
（2）泡姜是人們喜愛的泡菜。泡菜壇在使用前要用沸水進行________處理，發(fā)酵過程中壇蓋邊沿的水槽中要注滿水，目的是保證壇內(nèi)_________發(fā)酵所需的_______環(huán)境。
（3）為探究姜辣素對大腸桿菌繁殖的影響，至少應設置______組實驗。若用固體培養(yǎng)基進行該實驗，觀察指標是____________；若用液體培養(yǎng)基進行該實驗，但不宜用抽樣檢測法（顯微鏡直接計數(shù)法）來測定的大腸桿菌數(shù)，原因是_________________________。
（4）姜、酒等配制而成的鹵湯直接關系到腐乳的色、香、味，此外，影響腐乳風味和質(zhì)量的因素還很多。請根據(jù)所學知識提出一個值得研究的課題（要求寫出課題的題目）：
________________________________________________________________________。