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17．某同學(xué)有喝牛奶的習(xí)慣，他想知道牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)和還原糖．下面是其未設(shè)計(jì)完的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄磕称放婆Ｄ讨杏袩o(wú)蛋白質(zhì)和還原糖．
【實(shí)驗(yàn)原理】利用顏色反應(yīng)檢測(cè)牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)和還原糖．
【材料用具】略
【實(shí)驗(yàn)步驟】請(qǐng)補(bǔ)充表格中a、b、c、d處內(nèi)容．

探究 目的 步驟	探究牛奶中有無(wú)還原糖			探究牛奶中有無(wú)蛋白質(zhì)
第一步： 準(zhǔn)備試管	A	B	C	D	E	F
第二步	2mL 牛奶	2mL 蒸餾水	2mL 葡萄糖 樣液	2mL 牛奶	2mL 蒸餾水	2mL  a 樣液
第三步	2mL 斐林 試劑	2mL 斐林 試劑	2mL 斐林 試劑	2mL 雙縮脲試 劑A液	b	2mL 雙縮脲試 劑A液
第四步	c	水浴 加熱	水浴 加熱	d	3～4滴 雙縮脲試 劑B液	3～4滴 雙縮脲試 劑B液
結(jié)果	？			？

（1）a．蛋白質(zhì)；b．2mL NaOH溶液；c．沸水浴加熱；d．3～4滴CuSO4溶液．
（2）分析該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：試管A和B、C試管構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照組為BC，目的是通過對(duì)照探究奶粉中是否含有還原糖．
（3）請(qǐng)預(yù)測(cè)A、D兩支試管的現(xiàn)象及其結(jié)論：
A：若出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明奶粉中含有還原糖，否則無(wú)還原糖．D：若出現(xiàn)紫色，證明奶粉中含有蛋白質(zhì)，否則無(wú)蛋白質(zhì)．

16．如圖為物質(zhì)出入細(xì)胞的四種方式示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖中A表示自由擴(kuò)散方式，紅細(xì)胞以[B]協(xié)助擴(kuò)散方式吸收C₆H₁₂O₆，小腸上皮細(xì)胞以[C]主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收C₆H₁₂O₆，細(xì)胞排出分泌蛋白的方式[D]胞吐．
（2）K⁺、O₂和葡萄糖三種物質(zhì)中，通過B方式進(jìn)入紅細(xì)胞的是葡萄糖．
（3）與A方式相比，B方式的主要特點(diǎn)是需要借助載體，該物質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)的核糖體上合成的．
（4）胰島B細(xì)胞分泌胰島素是通過D胞吐方式進(jìn)行，該種運(yùn)輸方式也體現(xiàn)出細(xì)胞膜的特點(diǎn)是流動(dòng)性．其功能特性是選擇透過性．
（5）若在細(xì)胞中注入某種呼吸抑制劑，CD方式將會(huì)受到較大影響．
（6）需要載體蛋白協(xié)助的方式為BC（填字母），影響B(tài)方式運(yùn)輸速度的因素為載體蛋白的數(shù)量；與C運(yùn)輸方式有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體、核糖體．

15．如圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子．請(qǐng)分析回答下列問題．

（1）物質(zhì)a是葡萄糖（單糖），在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是糖原．若物質(zhì)A在動(dòng)物、植物細(xì)胞中均可含有，并且作為細(xì)胞內(nèi)最理想的儲(chǔ)能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是脂肪．
（2）物質(zhì)b是氨基酸，若某種B分子由n個(gè)b分子（平均相對(duì)分子質(zhì)量為m）組成的2條鏈組成，則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為mn-（n-2）×18．
（3）物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有4  種，分子中含氮堿基（堿基）的不同決定了c的種類不同．
（4）物質(zhì)d是性激素，d和維生素D、膽固醇都屬于固醇類物質(zhì)．

14．肉毒梭菌（厭氧性梭狀芽孢桿菌）是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類毒素，它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位由一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子；1mg可毒死20億只小鼠．煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等．下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

請(qǐng)據(jù)此回答下列問題．
（1）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是．
（2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞．
（3）由圖可知，該片段由5種單體組成，在水解該片段讓其成為單體時(shí)，需要4個(gè)水分子．
（4）肉毒類毒素可用雙縮脲試劑鑒定，反應(yīng)顏色為紫色．

13．A圖為某植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，B圖為某動(dòng)物細(xì)胞分泌蛋白合成和分泌的途徑，請(qǐng)據(jù)圖回答問題．
（1）A圖細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞最主要的區(qū)別是具有核膜包被的細(xì)胞核．
（2）A圖細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是④⑤（填標(biāo)號(hào)）．某種毒素能抑制細(xì)胞有氧呼吸，該毒素?fù)p傷了[④]線粒體．
（3）假如A圖為動(dòng)物細(xì)胞，不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)是⑤⑥⑦（填標(biāo)號(hào)），應(yīng)添加的結(jié)構(gòu)是中心體．
（4）若用含³⁵S標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液培養(yǎng)B圖細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)在合成分泌蛋白的過程中在[②]核糖體中合成之后，該細(xì)胞中出現(xiàn)³⁵S的部位依次為②③④⑤（用箭頭和結(jié)構(gòu)名稱表示）的方向運(yùn)到細(xì)胞外．控制分泌蛋白合成的信使RNA，從其合成場(chǎng)所到達(dá)分泌蛋白合成場(chǎng)所的過程中，必須直接穿越的生物膜層數(shù)是0層．
（5）B細(xì)胞在分泌物分泌前后幾種生物膜面積將會(huì)發(fā)生改變，由此可以說明，生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，請(qǐng)?jiān)倥e一個(gè)能體現(xiàn)生物膜此結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的例子：變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)（細(xì)胞融合、細(xì)胞分裂）．

12．支配RNA合成的DNA在完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是（　�。�

	A．	脫氧核苷酸		B．	脫氧核糖、堿基、磷酸
	C．	核糖核苷酸		D．	核糖、堿基、磷酸

11．如圖為某核苷酸長(zhǎng)鏈的示意圖，下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（　　）

	A．	圖中所示為脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈		B．	2為脫氧核糖
	C．	5只能在細(xì)胞核中找到		D．	4為胞嘧啶脫氧核苷酸

10．下列對(duì)細(xì)胞核的描述正確的是（　�。�

	A．	細(xì)胞核的核孔沒有選擇性		B．	不同細(xì)胞核的核仁是一樣大的
	C．	能在細(xì)胞核中看到染色體		D．	細(xì)胞核是系統(tǒng)的控制中心

9．如果科學(xué)家尋找其他星球上可能存在的生命體，他們會(huì)把研究重點(diǎn)放在含有下面哪種元素上（　�。�

A．

碳

B．

鈣

C．

氮

D．

鈉