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7．如圖是植物組織培養(yǎng)過程示意圖，請回答有關(guān)問題：
外植體$\stackrel{①}{→}$愈傷組織$\stackrel{②}{→}$長出叢芽$\stackrel{③}{→}$生根$\stackrel{④}{→}$移栽成活
（1）外植體若是菊花莖段組織，則在配制MS固體培養(yǎng)基時，不必（填“必需”或“不必”）添加植物激素．
（2）外植體若是月季的花藥，則圖中的①過程不需要（填“需要”或“不需要”）光照，而經(jīng)②③④過程培養(yǎng)出的植物一般稱為單倍體（花粉）植株．該植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外，還可以是花粉通過胚狀體階段發(fā)育而來．一般來說，在單核期，細(xì)胞核由中央移向細(xì)胞一側(cè)的時期，花藥培養(yǎng)成功率高．某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，需采用焙花青-鉻礬法，花藥應(yīng)先在卡諾氏固定液中固定．
（3）外植體若是菊花的根尖組織，則在正常環(huán)境下培養(yǎng)成的新菊花植株葉片的顏色是綠色．
（4）植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動細(xì)胞分裂和分化的關(guān)鍵性激素，在植物組織培養(yǎng)過程中：①若先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是細(xì)胞既分裂
也分化．②當(dāng)同時使用這兩種激素時，生長素用量比細(xì)胞分裂素用量的比值適中（填“高”“低”或“適中”）時，促進(jìn)愈傷組織的形成．

6．家庭中泡菜的制作方法：新鮮的蔬菜經(jīng)過整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭過的泡菜壇中，然后向壇中加入鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”．密封后置于溫度適宜的地方．有時制作的泡菜會“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用鹽過多，后者是用鹽過少．
（1）乳酸菌與釀制果醋的菌種在代謝方式上的主要區(qū)別是乳酸菌為異養(yǎng)厭氧型，醋酸菌為異養(yǎng)需氧型．
（2）有位同學(xué)在家制作泡菜時，發(fā)現(xiàn)泡菜壇內(nèi)長一層白膜，這層白膜是怎么形成的？這層白膜是產(chǎn)膜酵母繁殖形成的．為避免雜菌污染，該同學(xué)向泡菜壇中加入了青霉素，結(jié)果發(fā)酵失敗，原因可能是青霉素能夠抑制乳酸菌的生長．
（3）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是加入的食鹽過多，抑制乳酸菌的繁殖．
（4）對亞硝酸鹽含量測定的原理是：亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽偶聯(lián)成玫瑰紅色化合物．測定亞硝酸鹽含量的操作流程是配置溶液→制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液→制備樣品處理液→比色．其中，使濾液變得無色澄清透明的是氫氧化鋁乳液．

5．利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)，人們制作各種果酒、果醋、腐乳、泡菜等等，請結(jié)合相關(guān)知識完成以下問題：
（1）桑葚含有豐富的硒、賴氨酸、蛋白質(zhì)、葡萄糖、花青素等等，桑葚酒是用桑果（桑葚）原漿釀造的酒，具有很好的營養(yǎng)成分、養(yǎng)生價值．利用桑葚發(fā)酵制作桑葚酒的發(fā)酵裝置內(nèi)加入桑葚汁后要留約$\frac{1}{3}$的空間，目的是有利于酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，快速繁殖；防止發(fā)酵過程中產(chǎn)生的CO₂造成發(fā)酵液溢出．其發(fā)酵液因具有缺氧、呈酸性的特點(diǎn)，可以抑制大多數(shù)其他微生物的生長．桑葚汁發(fā)酵后，可用（酸性）重鉻酸鉀溶液來鑒定發(fā)酵液中的酒精，要使鑒定的結(jié)果更有說服力，應(yīng)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，對照組與實(shí)驗(yàn)組的區(qū)別在于用等量的蒸餾水代替發(fā)酵液．
（2）喝剩的桑葚酒放置一段時間后變酸的原因是空氣中的醋酸菌混入葡萄酒后發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸．
（3）補(bǔ)充腐乳制作的實(shí)驗(yàn)流程示意圖．

在腐乳腌制過程中起主要作用的毛霉生長繁殖適宜的溫度是15～18℃．現(xiàn)代科學(xué)研究表明，除毛霉外，還有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉等（寫出一種即可）．腐乳制作過程中需要加鹽腌制8天，加鹽可以析出豆腐的水分，使豆腐塊變硬，并且在接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)．裝瓶時加入的鹵湯中的香辛料和酒也有相同的作用．裝瓶時，操作要迅速小心．加入鹵湯后要用膠條將瓶口密封，封瓶時最好將瓶口通過酒精燈的火焰，防止瓶口被污染．

4．在制備泡菜樣品處理液時，對酸起中和作用的是（　�。�

A．

氫氧化鋁乳液

B．

氫氧化鈉溶液

C．

氯化鎘溶液

D．

氯化鋇溶液

3．下列與果酒、果醋和腐乳制作相關(guān)的敘述，正確的是（　�。�

	A．	果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵
	B．	使用的菌種都具有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNA
	C．	在腐乳制作過程中沒有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與
	D．	腐乳制作所需要的適宜溫度最高

2．表是生物學(xué)工作者收集到的我市某湖區(qū)幾種生物的食物網(wǎng)關(guān)系（“√“表示存在食物關(guān)系）．請據(jù)下表和圖回答問題：

	綠藻	螺螄	水草	鯽魚	輪蟲
螺獅	√		√
鯽魚	√	√	√		√
輪蟲	√

（1）請繪出食物網(wǎng)：
該食物網(wǎng)中有5條食物鏈，在該食物網(wǎng)中鯽魚占有2個營養(yǎng)級．
（2）假如鯽魚的食物有$\frac{1}{5}$來自輪蟲，$\frac{1}{5}$來自螺螄，$\frac{1}{5}$來自水草，$\frac{2}{5}$來自綠藻，能量流動效率按10%計算，該鯽魚增重2kg需消耗綠色植物92kg．
（3）雞糞是優(yōu)良的魚類飼料，適量的投入可以給魚提供食物，從而提高魚的產(chǎn)量．雞糞中的碳元素只能以有機(jī)物形式流向魚．如果投入雞糞過多，將導(dǎo)致浮游植物大量增殖引起水體富營養(yǎng)化，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化的直接原因是雞糞分解后產(chǎn)生的N、P等元素．

1．為探究2，4-D溶液濃度對月季枝條生根的影響，首先按照圖一所示步驟配制了一系列濃度梯度的2，4-D溶液，然后選擇插條，分組、編號，浸泡枝條，適宜條件培養(yǎng)，得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖二所示．

（1）由圖分析可知，對5號燒杯中的2，4-D溶液的操作還應(yīng)吸走1mL，該操作體現(xiàn)了單一變量原則．
（2）由圖二可確定促進(jìn)月季枝條生根的最適2，4-D溶液濃度的范圍是10^-11-10^-10 ，實(shí)驗(yàn)結(jié)果能（能，不能）體現(xiàn)兩重性．

（3）圖三表示植物生長素對植物生長的促進(jìn)作用和抑制作用的關(guān)系，曲線上C點(diǎn)表示此濃度的生長素既不促進(jìn)生長也不抑制生長，曲線上H點(diǎn)表示此濃度的生長素濃度促進(jìn)效果最明顯．若某植物水平放置，莖的遠(yuǎn)地側(cè)生長素濃度為m，則近地側(cè)生長素濃度范圍是大于m小于2m．

20．甲圖表示某草原上以植物為食的倉鼠種群數(shù)量變化（K₀表示倉鼠種群在理想狀況下的環(huán)境容量），乙圖為倉鼠所攝入能量的去路（字母表示相應(yīng)能量）．請回答：

（1）據(jù)甲圖分析，倉鼠的種群數(shù)量呈S型增長；當(dāng)某種天敵進(jìn)入一段時間后，倉鼠種群數(shù)量達(dá)到了相對穩(wěn)定狀態(tài)，則天敵最可能進(jìn)入的時間在c處；在捕食壓力下，倉鼠種群的環(huán)境容納量在K₂～K₃之間．
（2）乙圖中A屬于第一營養(yǎng)級（或植物）   同化的能量，能量C用于倉鼠的生長、發(fā)育、繁殖等生命活動．
（3）若B中能量為1.5×10⁹ kJ，C中能量為1.4×10⁹ kJ，某種天敵同化的能量為4.2×10⁷ kJ，則該生態(tài)系統(tǒng)中從倉鼠到其天敵的能量傳遞效率為2.8%．
（4）為研究草原上的螞蟻和倉鼠等嚙齒動物在種子利用上的種間關(guān)系，生態(tài)學(xué)家在草原上劃定3個基本相同的區(qū)域進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表．請補(bǔ)充填寫表格內(nèi)“移走所有的螞蟻群，并圍欄隔離”．

類群	區(qū)域1	區(qū)域2	區(qū)域3
	處理方法：螞蟻和嚙齒動物共存	處理方法：移走所有的嚙齒動物，并圍欄隔離	處理方法：移走所有的螞蟻群，并圍欄隔離
螞蟻群	318群	543群	0群
嚙齒動物	122只	0只	144只

19．如圖為體內(nèi)細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換示意圖，據(jù)圖回答下列問題：

（1）此圖表示細(xì)胞與周圍環(huán)境的關(guān)系，圖中的②③④（填序號）構(gòu)成內(nèi)環(huán)境，毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境是③④（填序號），圖中能直接相互交換物質(zhì)的體液是②與③、①與③ （填序號）．
（2）滲透壓、溫度、PH是細(xì)胞外液理化性質(zhì)的三個主要方面．．
（3）⑤中O₂進(jìn)入①至少需要穿過4層磷脂雙分子層．O₂主要參與有氧呼吸的第3階段．
（4）血漿、組織液和淋巴三者之間既有密切關(guān)系，又有一定區(qū)別．一般情況下，②與③成分上的主要區(qū)別是有較多的蛋白質(zhì)．

18．低碳生活方式已逐步被全社會所認(rèn)同．根據(jù)如圖所示碳循環(huán)的部分過程進(jìn)行的有關(guān)分析，不正確的是（　�。�

	A．	生物群落內(nèi)部進(jìn)行碳循環(huán)的物質(zhì)形式是有機(jī)物
	B．	參與過程②和過程③的生物包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者
	C．	可以通過增強(qiáng)過程③減少大氣中CO2的含量
	D．	開發(fā)太陽能、水能、核能等新能源，可減少人類對過程①的依賴