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1.葡萄酒具有很好的保健功能,很多老年人自己配制葡萄酒飲用.葡萄酒的制作方法如下工:取葡萄洗凈淋干后,將葡萄珠擠破,裝瓶至60%左右(如圖所示),置于25-30℃背光處發(fā)酵.發(fā)酵期間每天松開瓶蓋放氣二次.至瓶中不再產(chǎn)生氣體.2-3天后,取發(fā)酵后的上清液密封于酒瓶中,即為葡萄酒.請根據(jù)以上資料回答問題:
(1)參與上述發(fā)酵過程的微生物主要是酵母菌,它的新陳代謝類屬異養(yǎng)、兼性厭氧型.發(fā)酵起始階段,瓶內(nèi)存有一定量的氧氣,這有利于酵母菌的增殖.隨著氧氣消耗殆盡,酵母菌的次級代謝產(chǎn)物乙醇迅速積累.
(2)家庭制作的葡萄酒均略帶酸味,說明在葡萄酒配制過程中可能有多種微生物參與,這些微生物之間呈競爭關(guān)系.在發(fā)酵初期,酵母菌個體之間的關(guān)系以種內(nèi)互助為主.若想了解發(fā)酵瓶內(nèi)微生物的種類,可取發(fā)酵初期的葡萄汁液,經(jīng)稀釋后拌種到固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)獲得菌落,通過菌落的形態(tài)、厚度、顏色、硬度等特征進(jìn)行鑒別.
(3)取發(fā)酵到某一時間的葡萄汁液1mL,稀釋100倍,取1mL稀釋液與1mL含有1000個紅細(xì)胞液體混合均勻,制成涂片后在顯微鏡下隨機(jī)選若干個視野計數(shù),得出酵母菌個數(shù)與紅細(xì)胞個數(shù)之比為5:1.計算出待測葡萄汁液中酵母菌的含量是5×105個/mL.
(4)密封于貯藏瓶的葡萄酒在渾濁下可保存1-2年,其“經(jīng)久不壞”的原因是①營養(yǎng)物質(zhì)消耗殆盡;②有害代謝產(chǎn)物(如酒精)的積累.由于上述原因,微生物(酵母菌)數(shù)量已經(jīng)微乎其微.

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20.將兩株植物放在封閉的玻璃罩內(nèi),用全素營養(yǎng)液置于室外進(jìn)行培養(yǎng)(如甲圖所示),假定玻璃罩內(nèi)植物的生理狀態(tài)和自然環(huán)境中相同,且空氣濕度對植物失水的影響、微生物對CO2濃度影響均忽略不計.現(xiàn)用CO2濃度測定儀測定了該玻璃罩內(nèi)CO2濃度的變化情況,繪制成如乙圖曲線.請據(jù)圖分析回答:

(1)上圖顯示,影響光合作用的外界因素有光照強(qiáng)度、CO2濃度等.
(2)BC段與AB段相比說明溫度能影響呼吸作用酶的活性.CD段與AB段相比,曲線上升較緩,其原因是光合作用吸收部分的CO2
(3)EF段植物光合作用速度較慢,其原因最可能是光照過強(qiáng),氣孔關(guān)閉.DE段與EF段相比,其葉肉細(xì)胞中C3的含量變化是減少(變多、變少、基本不變).
(4)G點時植物生理活動過程的特點是光合作用速率與呼吸作用速率相等.

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19.人血清白蛋白是一種在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用廣泛、需求量大的蛋白質(zhì)藥物.而目前血漿提取生產(chǎn)的方式難以滿足市場的要求,用基因工程方法生產(chǎn)人血清白蛋白無疑具有巨大的商業(yè)價值.畢赤酵母菌由于具有增殖快、易培養(yǎng)等優(yōu)點,使得其在表達(dá)外源蛋白中具有突出的優(yōu)勢.
(1)若從cDNA文庫獲取人血清白蛋白基因,則需要從能夠表達(dá)人血清白蛋白基因的細(xì)胞中提取mnRNA分子,再通過反轉(zhuǎn)錄過程獲得cDNA文摩,從中獲得目的基因;在構(gòu)建基因表達(dá)載體時,目的基因前后還應(yīng)分別加上啟動子和終止子,否則會影響目的基因的轉(zhuǎn)錄.
(2)目的基因?qū)虢湍妇,一般先用鈣離子處理酵母菌使之成為感受態(tài)細(xì)胞,其原因是感受態(tài)細(xì)胞能夠吸收周圍環(huán)境中DNA分子.
(3)人血清白蛋白基因進(jìn)入酵母細(xì)胞內(nèi),能夠維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程稱為轉(zhuǎn)化;若要檢測酵母菌細(xì)
胞內(nèi)是否存在目的基因,通常采用的檢測方法是DNA分子雜交技術(shù):要檢測酵母菌是否生產(chǎn)人
血清白蛋白,采用抗原一抗體雜交,若有雜交帶出現(xiàn),表明已表達(dá)出人血清白蛋白.

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18.塑料袋造成的“白色污染”早已成為地球公害,塑料袋的自然分解需要20-1000年不等.科學(xué)工作者從土壤中找到了一類假單胞桿菌,能將聚乙烯塑料的自然降解過程縮短至3個月,而且分解產(chǎn)物只有水和二氧化碳.從土壤中分離出聚乙烯降解菌的大致過程如圖:

(1)圖中“…”表示對土壤懸浮液進(jìn)行一系列的梯度稀釋,目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞,從而能在I號培養(yǎng)基表面形成單個菌落.
(2)從功能方面看,I號培養(yǎng)基屬于選擇  培養(yǎng)基,其作用是使目的菌能“脫穎而出”.如圖采用的接種方法為稀釋涂布平板法.使用Ⅱ號培養(yǎng)基的目的是使目的菌數(shù)目增多,培養(yǎng)基中必須包含水、無機(jī)鹽、碳源、氮源等基本營養(yǎng)成分.
(3)為避免雜菌污染培養(yǎng)物和環(huán)境,微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基在接種前和完成實驗后都要進(jìn)行滅菌;接種時要在酒精燈火焰附近操作.

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17.如圖是某生態(tài)系統(tǒng)中幾種生物之間的食物關(guān)系圖,據(jù)圖回答下列問題.
(1)如果表示草原生態(tài)系統(tǒng),該圖中還欠缺分解者、非生物的物質(zhì)和能量(成分);
草原生態(tài)系統(tǒng)在水土保持和防風(fēng)固沙等方面起著重要的作用,這屬于生物多樣性的間接價值.
(2)從生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)角度分析,青蛙屬于第三營養(yǎng)級;繁殖季節(jié)雄蛙在水邊高聲嗚叫,雌蛙聞聲趕來,雌蛙和雄蛙抱對、…蛙的嗚叫聲屬于生態(tài)系統(tǒng)的物理信息,由此可見,生物種群的繁衍離不開信息傳遞.
(3)如果青蛙從蚱蜢和蛐蛐處同化的能量為1000kJ,蛇從青蛙處同化的能量為100kJ,則該食物網(wǎng)中,第三營養(yǎng)級到第四營養(yǎng)級的能量傳遞效率>(填“>”、“<”或“=”)10%;如果鷹的食物來源及
比例(青蛙:蛇)由1:1變成4:1,則鷹同化1kJ能量,可以少消耗草提供能量150kJ(能量傳遞效
率按20%計算).

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16.對照下圖回答相關(guān)的問題:

(1)能引起腎上腺髓質(zhì)分泌腎上腺素的因素有寒冷刺激和血糖含量降低(或過度緊張)等.從反射活動角度分析,腎上腺髓質(zhì)相當(dāng)于反射弧中的效應(yīng)器.
(2)當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高,會刺激下丘腦的滲透壓感受器產(chǎn)生興奮,其生理基礎(chǔ)是鈉離子流入
神經(jīng)細(xì)胞內(nèi).最終分泌抗利尿激素作用于腎小管和集合管,促進(jìn)其對水分的重吸收.
(3)研究發(fā)現(xiàn)甲狀腺激素幾乎對所有的體細(xì)胞都起作用;當(dāng)血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度
時,又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素,這種調(diào)節(jié)機(jī)制稱為(負(fù))反饋調(diào)節(jié).

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15.玉米是重要的糧食作物之一,也是遺傳實驗常用的材料.試分析回答下列問題:
(1)已知玉米非糯性(B)花粉遇碘液變藍(lán)色,糯性(b)花粉遇碘液變棕色.若用碘液處理雜合的非糯性
植株的花粉,則顯微鏡下觀察到花粉顏色及比例為藍(lán)色:棕色=1:1.
(2)玉米籽粒的黃色(A)對白色(a)為顯性,已知基因A、a位于9號染色體上,且無正常9號染色體的花粉不能參與受精作用.現(xiàn)有基因型為Aa的植株甲,其細(xì)胞中9號染色體如圖所示.為了確定植株甲的A基因在哪條染
色體上,可采取自交產(chǎn)生F1的方法.若F1的表現(xiàn)型及比例為黃色:白色=1:1,則證明A基因位于異常染色體上.
(3)玉米的高莖對矮莖為顯性.為探究一純合高莖玉米植株的果穗上所結(jié)子粒全為純合、全為雜合還是既有純合又有雜合,某同學(xué)選取了該玉米果穗上2粒種子作為親本,單獨隔離種植,觀察記錄并分別
統(tǒng)計子一代植株的性狀,子一代全為高莖,該同學(xué)即判斷玉米果穗所有子粒為純種,可老師認(rèn)為他的
結(jié)論不科學(xué),為什么?選擇樣本太少,實驗具有一定的偶然性,不能代表全部籽粒的基因型.
請以該果穗為實驗材料,寫出科學(xué)的實驗思路,并做出結(jié)果預(yù)期.
實驗思路:用玉米穗上的全部籽粒作為親本,單獨隔離種植,自交后觀察記錄并分別統(tǒng)計子一代植株的表現(xiàn)型.
結(jié)果預(yù)期:①若子一代全部為高莖,說明該玉米穗上的子粒全為純合子;
②若所有種子的子一代既有高莖,也有矮莖,說明該玉米穗上的子粒全為雜合子;
③若部分種子子一代全部是高莖,另一部分種子的子一代既有高莖也有矮莖,說明該玉米穗上的子粒既有純合子,也有雜合子.

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科目: 來源: 題型:解答題

14.翠云草又名藍(lán)地柏,是一種多年生植物,具有清熱利濕、止血、止咳的作用.圖1為翠云草某葉肉細(xì)胞中發(fā)生的生理過程;圖2是將生長狀況相近的翠云草均分為若干組,置于不同的溫度下黑暗處理l小時,其干物質(zhì)的質(zhì)量變化(用葡萄糖量表示)如甲曲線所示,再光照處理1小時,與黑暗處理前比較,其體內(nèi)干物質(zhì)量變化如乙曲線所示.回答下列問題:

(l)圖1中,c物質(zhì)是葡萄糖.在圖l所示的情況下,翠云草的干重?zé)o法確定(填“增加”、“減少”或
“無法確定”).
(2)圖l中,物質(zhì)a是水,a既能參與有氧呼吸的第二階段,也能參與光合作用的光反應(yīng)階段.
(3)圖2中,呼吸作用的最適溫度是29℃,B點對應(yīng)的光合速率是9g/h(用葡萄糖量的合成速率
表示).

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13.寨卡病毒是一種單鏈RNA病毒,感染者典型的癥狀包括低熱、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)膜炎等,另外還有可能造成神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)并發(fā)癥.下列說法正確的是( 。
A.感染者的體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦
B.寨卡病毒的結(jié)構(gòu)說明原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是RNA
C.寨卡病毒只激活人體的T細(xì)胞,引起機(jī)體細(xì)胞免疫
D.被寨卡病毒感染的靶細(xì)胞將被裂解而發(fā)生細(xì)胞壞死

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科目: 來源: 題型:選擇題

12.下列有關(guān)植物激素的敘述,錯誤的是(  )
A.根的向地性可以體現(xiàn)生長素作用的兩重性
B.單側(cè)光會使生長素由向光側(cè)向背光側(cè)運輸
C.用脫落酸處理休眠的種子可以解除休眠期
D.細(xì)胞分裂素和生長素可作用于同一個細(xì)胞

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同步練習(xí)冊答案