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科目： 來源： 題型：

下列有關(guān)固定化酶錯誤的敘述是（　　）
A、固定化酶技術(shù)不適于催化連續(xù)的酶促反應
B、有利于酶與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)物品質(zhì)
C、果糖可通過與固定化葡萄糖異構(gòu)酶接觸，轉(zhuǎn)化成更甜的葡萄糖
D、雖然酶已被固定，但也需要定期更換

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科目： 來源： 題型：

下列關(guān)于酶制劑的敘述錯誤的是（　�。�
A、酶制劑是包含酶的制品源
B、胞內(nèi)酶和胞外酶均可用于制成酶制劑
C、酶制品的生產(chǎn)包括酶的生產(chǎn)、提取、分離純化和固定化等
D、目前大量生產(chǎn)酶制劑主要是通過基因工程技術(shù)人工合成的

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科目： 來源： 題型：

下列關(guān)于固定化酶和固定化細胞的敘述，錯誤的是（　�。�
A、固定化細胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯
B、相同條件下固定化酵母細胞分解葡萄糖的速率要比未固定酵母低
C、利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件
D、利用固定化酶生產(chǎn)高果糖漿，葡萄糖的作用是作為反應底物

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科目： 來源： 題型：

某一實驗小組的同學，欲通過制備固定化酵母細胞進行葡萄糖溶液發(fā)酵實驗，實驗材料及用具齊全．
（ 1 ）制備固定化酵母細胞常用
 
法．
（ 2 ）制備固定化酵母細胞的過程為：
①使干酵母與
 
混合并攪拌，使酵母菌活化； 
②將無水CaCl2溶解在蒸餾水中，配成 CaCl2溶液； 
③用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液； 
④海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞，充分攪拌并混合均勻； 
⑤用注射器將海藻酸鈉和酵母細胞的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中．
（ 3 ）該實驗小組用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發(fā)酵：（a 是固定化酵母，b 是反應柱）
①從上端漏斗中加入反應液的濃度不能過高的原因是：
 
． 
②要想得到較多的酒精，加入反應液后的操作是
 
活塞1和
 
活塞2．
③為使該實驗中所用到的固定化酵母細胞可以反復利用，實驗過程一定要在
 
條件下進行． 
④裝置中的長導管起的作用是
 
．

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科目： 來源： 題型：

下列關(guān)于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是（　�。�
A、固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧
B、利用固定化酶降解水體中有機磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件
C、固定化細胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應方面優(yōu)勢明顯
D、利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應底物

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科目： 來源： 題型：

固定化酶的優(yōu)點是（　�。�
A、有利于提高酶活性
B、有利于提高反應速度
C、有利于產(chǎn)物的純化
D、有利于酶發(fā)揮作用

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科目： 來源： 題型：

某一實驗小組的同學，通過制備固定化酵母細胞進行葡萄糖溶液發(fā)酵實驗．實驗裝置如圖．
（1）該實驗小組的同學制備固定化酵母細胞的過程為：A．將干酵母與蒸餾水混合并攪拌，使酵母菌活化   B．將無水CaCl2溶解在自來水中，配成CaCl2溶液  C．用酒精燈大火連續(xù)加熱配制海藻酸鈉溶液  D．向剛?cè)芑玫暮Ｔ逅徕c溶液中加入已活化的酵母細胞，充分攪拌并混合均勻  E．將與酵母混勻的海藻酸鈉液注入蒸餾水中，觀察凝膠珠形成
請你改正其中錯誤的操作：（寫出4點）
①
 

②
 

③
 

④
 

（2）酵母細胞的固定采用的方法是
 
．
（3）從上端漏斗中加入反應液的濃度不能過高的原因是
 
．
（4）加入反應液后，活塞1和2應該
 
．裝置的長導管起的作用是
 
．

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科目： 來源： 題型：

下列關(guān)于固定化酶技術(shù)的說法正確的是（　　）
A、固定化酶技術(shù)就是固定反應物將酶依附著載體圍繞反應旋轉(zhuǎn)的技術(shù)
B、固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應
C、固定化酶中的酶無法重復利用
D、固定化酶是將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)

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科目： 來源： 題型：

下列有關(guān)固定化酶和固定化細胞的說法正確的是（　　）
A、某種固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列生化反應
B、固定化細胞技術(shù)一次只能固定一種酶
C、固定化酶和固定化細胞都既能與反應物接觸，又能與反應物分離
D、、固定化酶和固定化細胞都能反復使用但酶的活性迅速下降

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科目： 來源： 題型：

下列敘述不正確的是（　　）
A、從操作角度來考慮，固定化細胞比固定化酶更容易
B、固定化細胞比固定化酶對酶活性的影響更小
C、固定化細胞固定的是一種酶
D、將微生物的發(fā)酵過程變成連續(xù)的酶反應，應選擇固定化細胞技術(shù)

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