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| A、花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料 |
| B、大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進行蛋白質(zhì)實驗鑒定的理想植物組織材料 |
| C、雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料 |
| D、西瓜汁含大量糖常被用于還原糖的鑒定 |
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| A、變性后的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng) |
| B、組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子都至少含有一個氨基和一個羧基,且都連在同一個碳原子上 |
| C、合成蛋白質(zhì)所必需的氨基酸稱為必需氨基酸 |
| D、在有絲分裂的間期,肽鍵數(shù)量會增加 |
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| 物質(zhì)名稱 | 鑒定試劑 | 實驗現(xiàn)象 (顏色變化) |
| 還原糖 | A | B |
| 脂肪 | 蘇丹Ⅲ染液 | C |
| 蛋白質(zhì) | D | E |
| 淀粉溶液 | F | 藍色 |
| G | 甲基綠 | H |
| I | J | 紅色 |
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| A、血紅蛋白 | B、呼吸氧化酶 |
| C、抗體 | D、性激素 |
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| A、葉綠體中的色素主要分布在基質(zhì)中 |
| B、細胞膜內(nèi)外兩側(cè)的蛋白質(zhì)種類是一樣的 |
| C、經(jīng)高爾基體加工的蛋白質(zhì)可以送到細胞內(nèi) |
| D、線粒體內(nèi)膜破壞后需氧呼吸還能產(chǎn)生大量ATP |
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