Question

從某種真核細胞中提取大量的核糖體，放入含下列幾種物質(zhì)的培養(yǎng)液里，假設培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能（合成蛋白質(zhì)）所需要的一切物質(zhì)和條件。請回答：

（1）實驗中，核糖體的功能就是把上述物質(zhì)中的【 】 通過 方式合成多肽（蛋白質(zhì)）。 （【 】內(nèi)填序號）

（2）上述有機物（若每種只取一個）合成的直鏈多肽含有 個氨基和 個羧基，稱為

肽。

（3）實驗中，若檢測到某一直鏈多肽含2012個N原子，則該多肽最多含有 個肽鍵。肽鍵的化學結(jié)構式是 。

（4）如果得到的蛋白質(zhì)的肽鏈（若只一條）長度不變，組成它的氨基酸的種類和數(shù)目也不變，改變其中的 ，就可以改變該蛋白質(zhì)的性質(zhì)。

（5）實驗結(jié)果分析，培養(yǎng)液中生成了多種產(chǎn)物，這說明了蛋白質(zhì)分子的結(jié)構具有 ，這種結(jié)構特點決定了 。

 

Answer 1

⑴【①③⑤】氨基酸 脫水縮合 ⑵1 2 三 ⑶2011 —CO—NH— ⑷氨基酸的排列順序和肽鏈形成的空間結(jié)構 ⑸多樣性 蛋白質(zhì)分子功能的多樣性

【解析】

試題分析：⑴組成生物體的氨基酸具有如下特點：至少有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上，因此①③⑤是組成生物體的氨基酸，氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)。⑵由于③的R基中有一個羧基，故由①③⑤三個氨基酸形成的多肽叫三肽，有一個氨基和兩個羧基。⑶肽鍵數(shù)等于氨基酸個數(shù)－1，若要肽鍵最多，必須保證氨基酸最多，即R基中沒有氨基，因此2012個N原子最多是2012個氨基酸，所以肽鍵數(shù)最多是2011個。⑷蛋白質(zhì)結(jié)構多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構不同。⑸多樣性 結(jié)構決定功能，蛋白質(zhì)結(jié)構的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性。

考點：本題主要考查蛋白質(zhì)和合成過程，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡結(jié)構的能力。