Question

下面是三種組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)式，據(jù)圖分析下列敘述不正確的是 ( )

A．以上這三種氨基酸的R基依次是一H、一CH3、一CH20H

B．將這三種氨基酸(足量)置于適宜條件下，經(jīng)脫水縮合可形成三肽化合物最多有27種

C．從上式可看出，只要含有一個氨基和一個羧基的化合物就是組成蛋白質(zhì)的氨基酸

D．甲是最簡單的氨基酸

 

Answer 1

C

【解析】

試題分析：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸至少需要有一個—NH2和一個—COOH，并且兩者連接在同一個碳原子上。氨基酸的不同取決于R基的不同，甲、乙、丙的R基依次為—H、—CH3、—CH2OH，所以甲最簡單。而氨基酸脫水縮合形成化合物時，3種氨基酸形成的三肽有33＝27種。所以C選項符合題意。

考點(diǎn)：考查蛋白質(zhì)相關(guān)知識。意在考查考生的識圖能力和理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。