Question

6．糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤是（　　）

• A． 真核細(xì)胞膜上的脂質(zhì)都包含磷脂、膽固醇等
• B． 多聚體淀粉、纖維素和糖原都是由單體葡萄糖縮合而成
• C． 蛋白質(zhì)和核酸的徹底水解的產(chǎn)物中都有含氮元素的化合物
• D． 質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí)，糖類釋放的能量少

Answer 1

分析 1、化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；
（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；       
（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；
（4）糖類的組成元素為C、H、O．
2、脂肪中的C、H比例比質(zhì)量相同的糖類高．

解答 解：A、磷脂是組成生物膜的基本骨架，但只有動物細(xì)胞膜上含有膽固醇，A錯(cuò)誤；
B、淀粉、纖維素、糖原等組成的單體都是葡萄糖，B正確；
C、蛋白質(zhì)含有C、H、O、N等元素，核酸有C、H、O、N、P等元素，蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物為氨基酸，核酸徹底水解的產(chǎn)物為核糖核苷酸，說明氨基酸和核糖核苷酸都含有N元素，C正確；
D、脂肪中的C、H比例比質(zhì)量相同的糖類高，質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí)，脂肪的耗氧量多，放出的能量多，D正確．
故選：A

點(diǎn)評 本題考查組成細(xì)胞的元素和化合物的種類和功能，要求考生識記組成細(xì)胞的主要化合物的種類及相應(yīng)的元素組成，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．