Question

5．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（　�。�

• A． 蛋白質(zhì)之所以功能具有多樣性，是因為其結(jié)構(gòu)具有多樣性
• B． 大部分蛋白質(zhì)具有的催化功能
• C． 能傳遞信息的蛋白質(zhì)也具有免疫作用
• D． 血紅蛋白的主要作用是運輸CO₂

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)的功能：
1、有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)；  
2、催化作用，即酶；
3、運輸作用，如血紅蛋白運輸氧氣； 
4、調(diào)節(jié)作用，如胰島素，生長激素；   
5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗體）．

解答 解：A、結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)之所以功能具有多樣性，是因為其結(jié)構(gòu)具有多樣性，A正確；
B、蛋白質(zhì)的功能很多，其中有少數(shù)蛋白質(zhì)能夠起到催化作用，B錯誤；
C、胰島素能夠傳遞信息，但是不具有免疫功能，抗體具有免疫功能，C錯誤；
D、血紅蛋白的主要作用是運輸O₂，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查蛋白質(zhì)功能的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解知識點，能夠在試題所給予的相對簡單的情境中識別和使用它們．