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某高級(jí)脂肪酸（飽和）25.6g恰好與50mL2mol×L^-1NaOH溶液完全中和，這種脂肪酸的化學(xué)式為________。它跟甘油反應(yīng)后生成物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________。

要除去表中所列有機(jī)物中的少量雜質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)），從（1）中選擇適宜的試劑，從（Ⅱ）中選擇分離提純的方法，用序號(hào)填入表中。

（Ⅰ）試劑：a．NaCl固體；b．NaOH溶液；c．生石灰；d．Na₂CO₃溶液；e．水；f．濃溴水；g．KMnO₄溶液

（Ⅱ）方法：A．過(guò)濾；B．萃�。�C．蒸餾；D．分液；E．鹽析；F．重結(jié)晶

（1）分離沸點(diǎn)不同但又互溶的液體混合物，常用什么方法?

（2）在分液漏斗中用一種有機(jī)溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時(shí)，靜置分層后，如果不知道哪一層液體是“水層”，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)單的判斷方法。

0.1 mol的單甘油酯A完全氫化時(shí)，需要標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣6.72L，得到油脂B．0.1molA完全燃燒時(shí)生成的CO₂和H₂O的物質(zhì)的量之和為10.9mol。求油脂A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，并寫出油脂A氫化和油脂B皂化時(shí)的化學(xué)方程式。

怎樣用實(shí)驗(yàn)證明：

（1）某種汽油是直餾汽油還是裂化汽油；

（2）某種油是油脂還是礦物油。

將肥皂液分裝在兩支試管中，往第一支試管中加入稀硫酸，有________產(chǎn)生，往第二支試管中加入CaCl₂溶液，則有________產(chǎn)生，有關(guān)的離子方程式為________。

參考下列(a)～(c)項(xiàng)回答問(wèn)題：

(a)皂化值是使1g油酯皂化所需要的KOH的毫克數(shù)

(b)碘值是使100g油脂加成的碘的克數(shù)

(c)各種油脂的皂化值、碘值列表如下：

（1）單純由(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅（相對(duì)分子質(zhì)量884）形成的油，用KOH皂化時(shí)，寫出其反應(yīng)的方程式____________________________。

（2）（1）中的皂化值是多少?

（3）在橫線上填上適當(dāng)?shù)脑~

亞麻仁油比花生油所含的________多，牛油比黃油所含的________大，硬化大豆油的碘值小的原因是________________________。

（4）為使碘值為180的魚油100g硬化，所需要的H₂的體積（標(biāo)準(zhǔn)狀況）為多少升?

（5）用下列結(jié)構(gòu)所代表的酯，若皂化值為430，求n為多少?

并完成反應(yīng)方程式：

下列物質(zhì)中：

屬于單甘油酯的是（填序號(hào)下同）________，屬于混甘油酯的是________。

①發(fā)生皂化反應(yīng)的化學(xué)方程式為：________。

②發(fā)生氫化反應(yīng)的化學(xué)方程式為：________。

人類在地球上活動(dòng)（主要是煤和石油的利用）致使一年內(nèi)產(chǎn)生的CO₂達(dá)到200億噸。試問(wèn)：

（1）寫出兩個(gè)典型的人類活動(dòng)產(chǎn)生的CO₂的化學(xué)方程式。

（2）若把這200億噸CO₂完全轉(zhuǎn)化為淀粉，每年可生成淀粉多少億噸?若將這些淀粉完全水解，生成的葡萄糖可供人體在進(jìn)行有氧呼吸時(shí)所消耗的氧氣是多少?

某同學(xué)以一定量淀粉進(jìn)行水解實(shí)驗(yàn)，其程序如下圖所示：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）所加入的試劑：A：________B：________C：________。

（2）簡(jiǎn)答加B的原因：____________________________________。