Question

0.1 mol的單甘油酯A完全氫化時，需要標準狀況下的氫氣6.72L，得到油脂B．0.1molA完全燃燒時生成的CO₂和H₂O的物質(zhì)的量之和為10.9mol。求油脂A的結(jié)構簡式，并寫出油脂A氫化和油脂B皂化時的化學方程式。

 

Answer 1

答案：
解析：

解析  n（酯）∶n(H)=0.1mol∶=1∶3 該單甘油酯分子中有3個碳碳雙鍵，即每個高級脂肪酸的烴基中含一個碳碳雙鍵。設A的結(jié)構簡式為 ，即分子式為C3n+6H6n+2O6 依題意，1molA完全燃燒生成CO2和H2O的物質(zhì)的量之和為109mol，即3n+6+3n+1=109，n=17，可得A的結(jié)構簡式為： 答案：