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科目： 來源： 題型：

春節(jié)來臨之際，采辦年貨成為人們談?wù)撟疃嗟脑掝}之一．但是，食品安全問題讓人們采購時多了幾分不安．下列做法不利于食品安全的是（　�。�
A、用聚氯乙烯塑料袋包裝食品B、避免給嬰幼兒食用顏色鮮艷的食品C、根據(jù)個人情況食用含有營養(yǎng)強化劑的食品D、研發(fā)高效、低毒的農(nóng)藥，降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量

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科目： 來源： 題型：

化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān)．下列說法不正確的是（　�。�
A、含有食品添加劑的物質(zhì)均對人體健康有害B、聚乙烯是無毒高分子化合物，可用作食品包裝C、“地溝油”經(jīng)過加工處理后，可以用來制肥皂和生物柴油D、太陽能電池板中有高純硅單質(zhì)，光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅

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科目： 來源： 題型：

對下列與化學(xué)有關(guān)的社會和生活問題作出判斷，其中不正確的是（　　）
A、白酒標簽上注有“酒精濃度53%VOl”字樣，它表示100g該白酒中含有53g酒精B、蒸饅頭時，在發(fā)酵的面團里加入一些純堿可使饅頭發(fā)泡C、“地溝油”可用于生產(chǎn)肥皂或用作燃料，以變廢為寶D、嬰兒“尿不濕”中的聚丙烯鈉具有很強的吸水性

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除去密封食品包裝盒內(nèi)的氧氣可延長食品的保質(zhì)期，下列措施不能延長食品保質(zhì)期的是（　�。�
A、適當添加含酚類結(jié)構(gòu)單元的天然化合物B、對食物充氮包裝C、放入裝有鐵粉的透氣的小紙袋D、放入裝有生石灰透氣的小紙袋

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化學(xué)與科技、社會、環(huán)境密切相關(guān)，下列說法不符合科學(xué)原理的是（　�。�
A、預(yù)防H7N9流感病毒的措施之一是高溫消毒餐具等生活日用品B、“地溝油”經(jīng)過加工處理后，可以用來制肥皂和生物柴油C、生石灰、鐵粉、硅膠是食品包裝中常用的干燥劑D、有機垃圾發(fā)酵生產(chǎn)沼氣

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化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會、環(huán)境密切相關(guān)，下列說法中正確的是（　�。�
A、“滴水石穿、繩鋸木斷”一定不包含化學(xué)變化B、食物中可加入適量的食品添加劑，如香腸中可以加少量的亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)新鮮C、明礬凈水的原理和“84”消毒液消毒的原理相同D、氯化鈉注射液和淀粉的水溶液都能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象

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下列關(guān)于食品添加劑的說法正確的是（　�。�
A、食品添加劑都是人工合成的化學(xué)品，都有副作用B、味精也是食品添加劑C、碘鹽中加碘不屬于食品添加劑D、著色劑僅能使食品顏色鮮艷，不能改變營養(yǎng)，故不屬于食品添加劑

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在日常生活和生產(chǎn)過程中化學(xué)有著重要的應(yīng)用，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A、近期曝光一些不良商家不法行為，如用甲醛浸泡豬血、雙氧水加工雞爪、硫酸鎂溶液浸泡黑木耳等．這些都是利用了試劑的化學(xué)性質(zhì)B、洪澇、地震災(zāi)區(qū)災(zāi)后可用石灰消毒，是利用石灰可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性的性質(zhì)C、鐵在NaOH和NaNO2混合溶液中發(fā)藍、發(fā)黑，使鐵表面生成一層致密的FeO氧化膜，可防止鋼鐵腐蝕D、市場銷售工藝玻璃上的紋飾是用NaOH溶液雕刻

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食品安全關(guān)系到千家萬戶，下列物質(zhì)可作食品添加劑的是（　　）
A、福爾馬林B、乙醇C、甲醇D、三聚氰胺

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化學(xué)與生活是緊密相聯(lián)的，下列說法正確的是（　�。�
A、為防止中秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，常在包裝袋中放入生石灰B、海水淡化能解決淡水供應(yīng)危機，向海水中加凈水劑明礬可以使海水淡化C、為了增強漂白粉的使用效果，在使用漂白粉時必須和鹽酸混合使用D、今年春天，在我國南方發(fā)生了不同程度的旱情，緩解旱情的措施之一是可以用干冰或碘化銀進行人工降雨

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