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下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是（　�。�
A、油脂屬于酯類B、油脂沒有固定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)C、油脂是高級脂肪酸的甘油酯D、油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色

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下列說法中，正確的是（　　）
A、治理“地溝油”，可通過水解反應(yīng)制得肥皂B、硅晶體具有半導(dǎo)體性能，可用于制取光導(dǎo)纖維C、人類超量碳排放及氮氧化物和二氧化硫的排放是形成酸雨的主要原因D、PM2.5是指空氣中直徑≤2.5μm的顆粒物，直徑為2.5μm的顆粒物分散在空氣中形成膠體（1μm=10-6m）

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下列陳述Ⅰ、Ⅱ均正確且有因果關(guān)系的是：（　�。�
選項(xiàng) 陳述Ⅰ 陳述Ⅱ
A 動(dòng)物油脂相對不容易被氧化 油脂工業(yè)通常要將液態(tài)油脂氫化
B HNO3具有酸的通性 硝酸常用作金屬銅加工前的酸洗
C 明礬可以凈水 渾濁的石灰水加入明礬會(huì)變澄清
D Si是一種非金屬單質(zhì) 單質(zhì)Si能與NaOH溶液反應(yīng)
A、AB、BC、CD、D

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下列敘述中，正確的是（　　）
A、天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，有恒定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)B、聚乙烯塑料的老化是因?yàn)榘l(fā)生了加成反應(yīng)C、在催化劑存在下，苯可以與硝酸或液溴發(fā)生取代反應(yīng)D、（NH4）2SO4、CuSO4、C2H5OH都能使蛋白質(zhì)變性

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下列說法正確的是（　　）
A、地溝油和礦物油都屬于酯類物質(zhì)B、在食品袋中放人盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋，可防止食物受潮、氧化變質(zhì)C、為測定熔融氫氧化鈉的導(dǎo)電性，將氫氧化鈉固體放在石英坩堝中加熱熔化D、電解從海水中得到的氯化鎂溶液可獲得金屬鎂

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下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用正確的是（　�。�
A、福爾馬林可用于保存海鮮產(chǎn)品B、油脂在酸性條件下可水解生成高級脂肪酸和甘油C、乙醇、糖類和蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)D、合成橡膠與光導(dǎo)纖維都屬于有機(jī)高分子材料

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下列說法正確的是（　�。�
A、油脂都不能使溴水褪色B、氨基酸是兩性化合物，能與酸、堿反應(yīng)生成鹽C、福爾馬林可用作食品防腐劑D、蔗糖和麥芽糖的水解產(chǎn)物都是葡萄糖

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下列說法正確的是（　　）
A、天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，有恒定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)B、麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖，故二者均為還原型二糖C、若兩種二肽互為同分異構(gòu)體，則二者的水解產(chǎn)物可能相同，可能不同D、含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，每個(gè)分子中最多可形成4個(gè)C-C單鍵

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下列物質(zhì)能發(fā)生皂化反應(yīng)的是（　�。�
A、淀粉B、纖維素C、蛋白質(zhì)D、油脂

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“地溝油”是指在生活中存在的各類劣質(zhì)油脂，下列將“地溝油”變廢為寶的各種方案中一定不能實(shí)現(xiàn)的是（　�。�
A、發(fā)酵生產(chǎn)乙醇、沼氣B、分餾獲得汽油、煤油C、水解制造肥皂、甘油D、轉(zhuǎn)化成工業(yè)潤滑油

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