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請回答下列問題：

(1)已知M的相對分子質量為227，由C、H、O、N四種元素組成，C、H、N的質量分數(shù)依次為15.86%、2.20%和18.50%。則M的分子式是______________。D是雙原子分子，相對分子質量為30，則D的分子式為______________。

(2)油脂A經下列途徑可得到M。

圖中②的提示：

反應①的化學方程式是_____________________________。

反應②的化學方程式是_____________________________。

(3)C是B和乙酸在一定條件下反應生成的化合物，分子量為134，寫出C所有可能的結構簡式：________________________________。

(4)若將0.1 mol B與足量的金屬鈉反應，則需消耗___________g金屬鈉。

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色         B.淀粉水解的最終產物是葡萄糖

C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應            D.蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水

①蛋白質溶液里加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質析出，雖再加入水，也不溶解  ②人工合成的具有生命活力的蛋白質——結晶牛胰島素是我國科學家在1965年首次合成的  ③重金屬鹽能使蛋白質凝結，所以誤食重金屬鹽會中毒  ④濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質發(fā)生了顏色反應  ⑤蛋白質溶液里蛋白質能透過半透膜

A.①④                  B.①④⑤                 C.①⑤                D.④⑤

A.滴加濃硝酸                           B.滴加濃硫酸

C.滴加酒精                              D.在火焰上灼燒

①硫酸鉀  ②甲醛  ③氯酸鉀  ④硝酸鋇  ⑤氯化銨  ⑥燒堿

A.②④⑥                B.①③⑤                 C.①②③                 D.④⑤⑥

A.硬脂酸甘油酯                             B.軟脂酸甘油酯

C.油酸甘油酯                                D.花生油

A.油脂沒有固定的熔、沸點，所以油脂是混合物

B.常溫下呈液態(tài)的植物油都可以催化加氫轉變?yōu)楣虘B(tài)的脂肪

C.油脂在酸性或堿性條件下的水解反應都屬于皂化反應

D.油脂都不能使溴水褪色

A.纖維素的水解難于淀粉的水解

B.碘化鉀溶液能使淀粉變藍色

C.多糖一般沒有還原性，不能被新制Cu(OH)₂氧化

D.用淀粉制酒精僅發(fā)生了水解反應

A.互為同分異構體                                     B.化學性質相同

C.碳、氫、氧的質量比相同                         D.都屬于多糖

A.甲酸和乙酸                             B.葡萄糖和蔗糖

C.麥芽糖和蔗糖                          D.葡萄糖和果糖