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| A、適量攝入油脂,有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素 | B、利用油脂在堿性條件下水解,可以生產(chǎn)甘油和肥皂 | C、植物油通過氫化,即與氫氣發(fā)生加成反應,可以制造植物奶油(人造奶油) | D、天然油脂沒有固定的熔沸點 |
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| A、 | B、 | C、 | D、 |
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| A、汽油、柴油和植物油都是烴 | B、乙醇既可被氧化又可被還原 | C、乙烯和苯使溴水褪色都是因為發(fā)生加成反應 | D、苯環(huán)含有碳碳單鍵和碳碳雙鍵 |
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| A、乙烯、氯乙烯、聚乙烯、聚氯乙烯均可使酸性高錳鉀溶液褪色 | B、石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的過程 | C、 圖是某有機物分子的比例模型,該物質(zhì)可能是一種氨基酸 | D、甲烷、苯、乙酸乙酯都可以發(fā)生取代反應 |
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| A、桶烯中的一個氫原子被氯原子取代,所得產(chǎn)物只有二種 | B、桶烯在一定條件下能發(fā)生加成反應和加聚反應 | C、桶烯與苯乙烯(C6H5CH=CH2)互為同分異構體 | D、桶烯分子中所有原子在同一平面內(nèi) |
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| A、2009年我國起征燃油稅,工業(yè)上將石油蒸餾得到汽油,主要發(fā)生了化學變化 | B、2008年諾貝爾化學獎授予研究綠色熒光蛋白的科學家,區(qū)分蛋白質(zhì)膠體和葡萄糖 溶液可利用丁達爾效應 | C、乙醇汽油是一種化合物,其具有可燃性 | D、2010年支援舟曲災區(qū)的生活用品中食醋、純堿、食鹽的主要化學物質(zhì)分別屬于酸、堿、鹽 |
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