Question

下列敘述中正確的是（　　）

• A、汽油、柴油和植物油都是烴
• B、乙醇既可被氧化又可被還原
• C、乙烯和苯使溴水褪色都是因?yàn)榘l(fā)生加成反應(yīng)
• D、苯環(huán)含有碳碳單鍵和碳碳雙鍵

Answer 1

分析：A、植物油是高級脂肪酸的甘油酯；
B、加氧（去氫）的反應(yīng)是氧化反應(yīng)，加氫（去氧）的反應(yīng)是還原反應(yīng)；
C、苯和溴水之間不會發(fā)生加成反應(yīng)；
D、苯環(huán)中不存在碳碳單鍵和雙鍵交替出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)．

解答：解：A、汽油和柴油都屬于烴，但是植物油是高級脂肪酸的甘油酯，故A錯(cuò)誤；
B、乙醇可以被氧化為乙醛，可以發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯，乙醇既可被氧化又可被還原，故B正確；
C、苯使溴水之間因?yàn)榘l(fā)生萃取而使得溴水褪色，乙烯和溴水之間發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色，故C錯(cuò)誤；
D、苯環(huán)中的化學(xué)鍵是介于單鍵和雙鍵之間的特殊化學(xué)鍵，不存在單鍵和雙鍵交替結(jié)構(gòu)，故D錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評：本題涉及乙烯、乙醇、苯的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)知識，注意知識之間的聯(lián)系、應(yīng)用是關(guān)鍵，難度不大．