Question

某學習小組進行濃硫酸對蔗糖的脫水實驗，“在200 mL燒杯中放入20 g蔗糖(C12H22O11)，加入適量水，攪拌均勻，然后再加入15 mL質量分數為98%的濃硫酸，迅速攪拌”進行如下探究。

（1）觀察現象：蔗糖先變黃，再逐漸變黑，體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀黑色物質，同時聞到刺激性氣味。按壓此黑色物質時，感覺較硬，放在水中呈漂浮狀態(tài)。

同學們由上述現象推測出下列結論：①濃硫酸具有強氧化性；②濃硫酸具有吸水性；③濃硫酸具有脫水性；④濃硫酸具有酸性；⑤黑色物質具有強吸附性，其中依據不充分的是　　　　(填序號)。

（2）為了驗證蔗糖與濃硫酸反應生成的氣態(tài)產物，同學們設計了如下裝置：

試回答下列問題：

①圖1的A中最好選用圖2中的裝置　　　　　　(填編號)。

②圖1的B裝置所裝試劑是　　　　　　；D裝置中試劑的作用是　 ；

E裝置中發(fā)生的現象是　 。

③圖1的A裝置中使蔗糖先變黑的化學反應方程式為

　 ；

后體積膨脹的化學方程式為 

　 。

④某學生進行實驗時，發(fā)現D瓶品紅不褪色，E裝置中有氣體逸出，F裝置中酸性高錳酸鉀溶液顏色變淺，推測F裝置中酸性高錳酸鉀溶液顏色變淺的原因 

　 。

 

 

Answer 1

（1）②④ （2）①Ⅱ�、谄芳t溶液　檢驗SO2是否被除盡　溶液出現白色渾濁

③C12H22O11(蔗糖)12C+11H2O 2H2SO4(濃)+CCO2↑+2SO2↑+2H2O

④CO氣體能還原熱的酸性高錳酸鉀溶液

【解析】

試題分析：（1）聞到刺激性氣味說明濃硫酸具有強氧化性；蔗糖先變黃，再逐漸變黑，體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀黑色物質說明濃硫酸具有脫水性；體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀黑色物質說明黑色物質具有強吸附性；此實驗不能說明濃硫酸具有吸水性，酸性；

（2）①蔗糖與濃硫酸反應為固液不加熱裝置，反應后，蔗糖體積膨脹，應選用容積較大的反應器；②B中盛放品紅溶液，檢驗二氧化硫，用E中的氫氧化鋇溶液檢驗二氧化碳，但要先除去二氧化硫，因為二氧化硫也能使石灰水變渾濁，所以C中酸性高錳酸鉀溶液的作用是除去二氧化硫，D中品紅溶液檢驗SO2是否被除盡；③濃硫酸有脫水性，能使蔗糖脫水生成C，化學方程式為C12H22O11(蔗糖)12C+11H2O；濃硫酸有強氧化性能將C氧化成二氧化碳，化學方程式為2H2SO4(濃)+CCO2↑+2SO2↑+2H2O；④D瓶品紅不褪色，說明氣體中無二氧化硫，E裝置中有氣體逸出，氣體不是二氧化碳，氣體可能是濃硫酸將C氧化成的一氧化碳，CO氣體能還原熱的酸性高錳酸鉀，故F裝置中酸性高錳酸鉀溶液顏色變淺。

考點：硫酸的制備和性質