Question

某廣告稱某種品牌的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）不加糖，比加糖還甜，最適合糖尿病人食用．你認(rèn)為下列關(guān)于糖尿病人能否食用此八寶粥的判斷不正確的是（　�。�

• A、這個(gè)廣告有誤導(dǎo)喜愛甜食消費(fèi)者的嫌疑，不加糖不等于沒有糖
• B、不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重
• C、不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)咨詢醫(yī)生
• D、糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用

Answer 1

考點(diǎn)：淀粉的性質(zhì)和用途

專題：糖類與蛋白質(zhì)專題

分析：由題意分析八寶粥含桂圓、紅豆、糯米等，其化學(xué)成分有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等，含糖量還是比較高的．

解答： 解：A．這個(gè)廣告有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑，不加糖不等于沒有糖，其本身還是含糖的，故A正確；
B．不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重，故B正確；
C．該廣告的虛假宣傳說明我們不能盲目聽信廠商或廣告商的宣傳，是否能夠食用應(yīng)詢問醫(yī)生，故C正確；
D．糖尿病人血糖和尿糖的含量都較高，應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，但是其本身的化學(xué)成分中是含有糖的，不可以多吃，故D錯(cuò)誤；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題借助糖尿病人的飲食考查糖類的相關(guān)知識(shí)，難度不大．意在考查學(xué)生分析題意以及解決問題的能力．