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練習部分高中生物滬科版

練習部分高中生物滬科版

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選擇題
1. 蛋白質是細胞生命活動的主要承擔者。下列有關蛋白質及其功能敘述正確的是（
D
）。
A. 抗體具有催化功能
B. 膠原蛋白具有運輸功能
C. 血紅蛋白具有免疫功能
D. 胰島素具有調節(jié)功能
答案：D
解析：A. 抗體具有免疫功能，A錯誤；B. 膠原蛋白是結構蛋白，具有構成細胞結構功能，B錯誤；C. 血紅蛋白具有運輸氧氣功能，C錯誤；D. 胰島素調節(jié)血糖，具有調節(jié)功能，D正確。
2. 下列物質中，屬于構成蛋白質的氨基酸的有（
A
）。
① H?N-CH?-COOH
② H?N-CH?-CH?OH
③
④
A. ①③
B. ②③
C. ①④
D. ③④
答案：A
解析：構成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基（-NH?）和一個羧基（-COOH），且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。①符合；②沒有羧基，不符合；③符合；④氨基和羧基沒有連接在同一個碳原子上，不符合，A正確。
3. 在生物體內，蛋白質不僅參與細胞的結構組成，還參與物質、能量和信息的轉換與傳遞，說明
C
。 A. 蛋白質是主要的遺傳物質 B. 蛋白質是細胞內含量最多的化合物 C. 蛋白質是生命活動的主要承擔者 D. 蛋白質是生物體的主要能源物質
答案：C
解析：蛋白質參與結構組成及多種生命活動，說明蛋白質是生命活動的主要承擔者，C正確；DNA是主要遺傳物質，A錯誤；水是細胞內含量最多的化合物，B錯誤；糖類是主要能源物質，D錯誤。