課內(nèi)課外直通車八年級(jí)物理北師大版
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5. 蒸煮籠饅頭（如圖1-3-10所示），是上層蒸格中的饅頭先熟還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過(guò)多層蒸格向上升，遇到較冷的上層蒸格時(shí)，大量水蒸氣發(fā)生
液化
（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，放出很多熱，使
上
（選填“上”或“下”）層蒸格中的饅頭先熟。有經(jīng)驗(yàn)的師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手上沾點(diǎn)兒水，這樣做主要是利用
水汽化吸熱
，使手不會(huì)被燙傷。
答案：液化；上；水汽化吸熱
解析：高溫水蒸氣遇到較冷的上層蒸格，會(huì)液化成小水珠，液化放熱，使上層蒸格中的饅頭先熟。手上沾水后，水遇到高溫饅頭會(huì)汽化，汽化吸熱，從而避免手被燙傷。
6. 在冬天，當(dāng)手感覺(jué)冷的時(shí)候，向手心哈氣就會(huì)感覺(jué)溫暖，這是因?yàn)?div id="2gcwiis" class="answer_box" contenteditable="true">水蒸氣液化放熱
。過(guò)一會(huì)兒手又會(huì)感覺(jué)冷，這是因?yàn)槠つw表面的水分
汽化吸熱
。（均填物態(tài)變化名稱及其吸、放熱情況）
答案：水蒸氣液化放熱；汽化吸熱
解析：向手心哈氣時(shí)，口中呼出的水蒸氣遇到冷的手液化，液化放熱，所以手感覺(jué)溫暖。過(guò)一會(huì)兒，皮膚表面的水分汽化，汽化吸熱，手又會(huì)感覺(jué)冷。
7. 關(guān)于如圖1-3-11所示的“觀察水蒸氣液化”實(shí)驗(yàn)（夾金屬盤(pán)的夾子未畫(huà)出），下列說(shuō)法不正確的是（
C
）。
A. 燒瓶?jī)?nèi)的水減少，主要是因?yàn)樗序v
B. 金屬盤(pán)中放冰塊可使液化現(xiàn)象更明顯
C. 瓶口上方的“白氣”是大氣中的水蒸氣液化形成的
D. 根據(jù)“金屬盤(pán)溫度升高”這一現(xiàn)象不能得出“氣體液化會(huì)放熱”的結(jié)論
答案：C
解析：A選項(xiàng)，燒瓶?jī)?nèi)水減少是因?yàn)樗序v汽化成水蒸氣，正確；B選項(xiàng)，金屬盤(pán)放冰塊，溫度更低，水蒸氣更容易液化，液化現(xiàn)象更明顯，正確；C選項(xiàng)，瓶口上方的“白氣”是燒瓶?jī)?nèi)冒出的水蒸氣液化形成的，不是大氣中的水蒸氣，錯(cuò)誤；D選項(xiàng)，金屬盤(pán)溫度升高可能是水蒸氣液化放熱，也可能是熱傳遞，不能僅憑此得出液化放熱的結(jié)論，正確。故選C。
1. 下列物態(tài)變化屬于液化現(xiàn)象的是（
B
）。
A. 春天，冰封的河面解凍 B. 夏天，剝開(kāi)的冰棒冒“白氣”
C. 秋天，清晨的霧在太陽(yáng)出來(lái)后散去 D. 冬天，屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜
答案：B
解析：A選項(xiàng)，冰封河面解凍是熔化現(xiàn)象；B選項(xiàng)，冰棒冒“白氣”是空氣中的水蒸氣液化形成的小水珠，屬于液化現(xiàn)象；C選項(xiàng)，霧散去是汽化現(xiàn)象；D選項(xiàng)，結(jié)霜是凝華現(xiàn)象。故選B。
2. 在寒冷的天氣，人們嘴里呼出了“白氣”，不久又看不見(jiàn)了，這其中涉及的物態(tài)變化是（
C
）。
A. 只有液化 B. 只有汽化 C. 先液化后汽化 D. 先汽化后液化
答案：C
解析：呼出“白氣”是口中水蒸氣液化成小水珠，屬于液化；不久“白氣”看不見(jiàn)了，是小水珠汽化成水蒸氣，屬于汽化。所以先液化后汽化，C選項(xiàng)正確。
