Question

高壓鍋是應(yīng)用液體沸點(diǎn)會(huì)隨著氣壓增大而升高的原理設(shè)計(jì)的，如圖為水的沸點(diǎn)跟氣壓的關(guān)系圖象。已知高壓鍋蓋出氣孔的橫截面積為12mm²，限壓閥的質(zhì)量為84g。請(qǐng)你通過(guò)計(jì)算并對(duì)照?qǐng)D來(lái)判斷；用該高壓鍋燒水，水溫最高可以達(dá)到多少？（g取10N/kg，大氣壓值取1.0×10⁵Pa）

 

Answer 1

【答案】

P==7×104Pa   P總=P+PO=1.7×105Pa  由圖可知t=1160C（t=1150C也可）

【解析】

試題分析：根據(jù)高壓鍋限壓閥的質(zhì)量和氣孔2的面積，以限壓閥為研究對(duì)象，P總=P+P_O，然后可求出P鍋內(nèi)′的壓強(qiáng)．限壓閥質(zhì)量m=84g=0.084kg

 氣孔面積S=12mm²=12×10^-6m²，

  設(shè)鍋內(nèi)最高氣壓為P鍋內(nèi)′=P₀+ 　=1.7×105Pa

由圖可知t=116⁰C

考點(diǎn)：本題考查壓強(qiáng)的大小及其計(jì)算、沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系

點(diǎn)評(píng)：本題內(nèi)容取材于學(xué)生所熟悉的生活實(shí)際，所以同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)緊密結(jié)合學(xué)過(guò)的物理知識(shí)，學(xué)會(huì)從物理的視角去觀察生活、生產(chǎn)和社會(huì)中的各類物理問(wèn)題，學(xué)會(huì)關(guān)心社會(huì)，關(guān)心生活，提高自己的科學(xué)素養(yǎng)，同時(shí)提高自己的觀察能力、理解能力和應(yīng)用能力，真正的做到“從生活走向物理，從物理走向社會(huì)”！