Question

用鐵壺?zé)�水時，用猛火加熱，即使水沸騰了鐵壺也不會被燒紅，但如果水燒干了，鐵壺的溫度上升很快，而且會很快被燒紅，為什么？

Answer 1

答：水沸騰時吸熱但溫度不變，所以鐵壺不會被燒紅；
如果水燒干了，沒有水吸收鐵壺的熱，所以鐵壺吸熱，溫度上升很快而被燒紅．
分析：在沸騰的過程中，雖然水繼續(xù)吸熱，但只能不斷地變成水蒸氣，它的溫度卻保持不變，據(jù)此分析回答．
點評：本題考查了沸騰規(guī)律，類似現(xiàn)象：用火可以很容易將紙引燃，但我們可以用紙盒燒水．