Question

6．張芬做“探究水沸騰時溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)時，記錄的使用數(shù) 據(jù)如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	80	84	88	92	96	98	98	98	98	98

（1）由上表數(shù)據(jù)可知，當(dāng)時大氣壓低于（選填“高于”、“等于”或“低于”）一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；水沸騰后繼續(xù)給水加熱，水的溫度不變（選填“升高”、“不變”或“降低”）；
（2）圖乙是水在沸騰前的情況；圖甲是水在沸騰時的情況；
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，小組間相互交流時，有的小組認(rèn)為把水加熱到沸騰的時間過長．請你說出一種縮短加熱時間的方法：減少水的質(zhì)量．

Answer 1

分析 （1）水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)為100℃．
水沸騰時的特點(diǎn)：吸收熱量，度保持不變；
（2）沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失．
沸騰時，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂．
（3）加熱時間的長短可以從以下幾個方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等．

解答 解：（1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)，從5到9分鐘，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點(diǎn)為98℃；由于一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)為100℃，所以當(dāng)時水面上方的大氣壓低于一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．水沸騰后繼續(xù)給水加熱，溫度保持不變；
（2）甲圖氣泡在上升過程中氣泡體積增大，所以是沸騰時的情況．乙圖氣泡在上升過程中，體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況．
（3）在該實(shí)驗(yàn)中，為了節(jié)約課堂時間，可以減少水的質(zhì)量，也可以用熱水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等；
故答案為：
（1）低于；不變；
（2）乙；甲；
（3）減少水的質(zhì)量．

點(diǎn)評 此題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了水沸騰時的特點(diǎn)，同時考查了沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系，還涉及到了影響加熱時間的因素，是一道基礎(chǔ)性題目．