Question

1．下列說法正確的是（　　）

• A． 菜刀燉了在磨石上磨一磨，是為了減少壓強
• B． 我們能利用吸管把瓶中的汽水吸到嘴里，利用的是大氣壓強
• C． 物體受平衡力作用時，機械能一定保持不變
• D． 高壓鍋是利用增大壓強降低沸點的原理盡快煮熟食物的

Answer 1

分析 （1）增大壓強的方法：在壓力一定時，減小受力面積來增大壓強；在受力面積一定時，增大壓力來增大壓強；
（2）人把塑料吸管中的氣體吸走后，管內氣壓減小，大氣壓不變，大氣壓壓著汽水進入嘴里．
（3）首先要對物體在平衡力作用下是處于平衡狀態(tài)中的哪一種要明確，然后再分析其機械能的變化情況．
（4）液體的沸點與氣壓有關，氣壓越高沸點越高．

解答 解：A、菜刀鈍了在磨石上磨一磨，目的是在壓力一定時，通過減小受力面積來增大壓強，切菜更快．故A錯誤；
B、嘴將管中的空氣吸走，細管中沒有氣體，汽水就在外界大氣壓的作用下沿細管上升而進入口中，利用的是大氣壓強，故B正確；
C、物體受平衡力作用時，一定處于平衡狀態(tài)，平衡狀態(tài)有兩種：靜止狀態(tài)、勻速直線運動狀態(tài)．
當物體處于靜止狀態(tài)時，物體的動能、勢能都不變，所以機械能也不變；
當物體在水平方向上做勻速直線運動時，其動能、勢能都不變，即機械能不變；
當物體在豎直方向上做勻速直線運動時，其動能不變，但其勢能要發(fā)生變化，故機械能也隨之變化．故C錯誤；
D、高壓鍋是利用增大鍋內氣體的壓強，提高水的沸點來提高鍋內溫度盡快煮熟食物的．故D錯誤．
故選B．

點評 此題以選擇題的形式考查了增大壓強的方法、大氣壓強的綜合應用、沸點及沸點與氣壓的關系、動能和勢能的大小變化，綜合性很強，考查內容與生活密切相關，很好地體現(xiàn)了生活處處皆物理的思想，符合新課程理念，是一道好題．