Question

5．如圖甲所示，是“探究物質(zhì)的熔化規(guī)律”實(shí)驗裝置．實(shí)驗時先將固體物質(zhì)扣溫度計分別放入試管內(nèi)，再放入大燒杯的水中，觀察固體的熔化過程．
（1）實(shí)驗中，將裝有固體的試管放入盛有水的燒杯中加熱，試管在水中的深度要適當(dāng)．其“適當(dāng)”的含義是：試管不接觸燒杯底；試管中裝有晶體的部分完全浸沒在水中．
（2）在該物質(zhì)熔化過程中，如果將試管從燒杯中拿出來，該物質(zhì)將停止熔化；將試管放回?zé)�杯后，該物質(zhì)又繼續(xù)熔化．說明固體熔化時需要吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量．
（3）某同學(xué)根據(jù)實(shí)驗記錄的數(shù)據(jù)描繪出該物質(zhì)的溫度隨時間變化的圖象，如圖乙所示，則可知該物質(zhì)是晶體（選填“晶體”或“非晶體”），物質(zhì)在第3min時處于固液共存態(tài)．
（4）另一個小組為了使物質(zhì)更快受熱，實(shí)驗裝置如圖丙所示，你認(rèn)為該裝置存在的不足是缺少攪拌器，冰的受熱不均勻．

Answer 1

分析 （1）知道怎樣才能使試管中的晶體均勻受熱是解決此題的關(guān)鍵．
（2）物質(zhì)熔化是吸熱過程．
（3）晶體有一定的熔點(diǎn)，在熔化過程中物體處于固液共存狀態(tài)，且溫度保持不變．
（4）在研究物質(zhì)熔化的實(shí)驗中，使物質(zhì)均勻受熱是關(guān)鍵的步驟，這樣才能保證所觀察的溫度變化更準(zhǔn)確，可從這一角度分析實(shí)驗裝置中的不足之處．

解答 解：（1）為了能使試管中的晶體均勻受熱，需要將試管中裝有晶體的部分全部浸沒在水中，但試管不能接觸燒杯底部．
（2）物質(zhì)熔化時，把試管取出，物質(zhì)停止熔化，放回?zé)�杯物質(zhì)繼續(xù)熔化，可見物質(zhì)熔化時需要吸收熱量．
（3）物質(zhì)在熔化過程中不斷吸收熱量，溫度保持不變．該物質(zhì)是晶體．物質(zhì)的溫度保持0℃不變，在第3min時．在熔化過程中處于固液共存狀態(tài)．
（4）如圖物質(zhì)放在試管中，在不使用攪拌器的情況下，容易使冰的受熱不均勻．
故答案為：（1）試管不接觸燒杯底；試管中裝有晶體的部分完全浸沒在水中；（2）吸收；（3）晶體；固液共存；（4）缺少攪拌器，冰的受熱不均勻．

點(diǎn)評 此題通過實(shí)驗考查了晶體在熔化過程中的特點(diǎn)．注意實(shí)驗中使晶體均勻受熱的方法，同時要掌握晶體和非晶體在熔化過程中的區(qū)別．