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家庭制作米酒有如下工序:

①將酒曲粉末與糯米飯拌勻；

②將糯米飯放入容器中蓋好,用毛巾包裹起來置于溫暖的地方；

③用涼開水將糯米飯沖淋一次,冷卻到30℃；

④將糯米浸泡一晝夜,用水淘洗干凈;

⑤將糯米倒入蒸鍋蒸熟(以上容器、毛巾等均要求消毒)。

請對照制作工序,回答下列問題:

（1）請寫出制作米酒的操作步驟: (用工序中的序號表示)。

（2）酒曲粉末里含有的主要菌種是 。

（3）用涼開水沖淋糯米飯使米飯冷卻到30℃的目的是 。

（4）釀好的米酒表面有氣泡出現(xiàn),這是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的 氣體造成的。發(fā)酵過程中除了產(chǎn)生氣體,還產(chǎn)生了 。

（5）有一位同學(xué)按工序制作米酒,幾天后,發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉了,米酒也沒制出來,沒有成功的原因可能是

細胞是生物體（除病毒）結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。植物細胞和動物細胞都具有的結(jié)構(gòu)是（ ）

A．細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核

B．細胞膜、液泡、細胞核

C．細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核

D．細胞膜、葉綠體、細胞核

某同學(xué)將顯微鏡的使用環(huán)節(jié)與目的相匹配，得到下列四組結(jié)果，其中錯誤的一組是（ ）

A．轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器--換用不同的物鏡

B．用較大的光圈--看到更大的視野

C．移動玻片標(biāo)本--找到要觀察的物像

D．微調(diào)細準(zhǔn)焦螺旋--使物像更清晰

從一個受精卵發(fā)育成一個可愛的寶寶，讓我們看到了生命的神奇過程，下列敘述錯誤的是( )

A．①②③表示細胞分裂，④表示細胞分化

B．大腦皮層主要由圖中的神經(jīng)組織構(gòu)成

C．人體內(nèi)的血液屬于圖中的結(jié)締組織

D．細胞分化可導(dǎo)致細胞中遺傳物質(zhì)改變

將浸泡的玉米種子從中央切開，用稀釋的藍墨水染色，胚細胞著色淺；若將浸泡的玉米種子煮熟后從中央切開，用稀釋的藍墨水染色，胚細胞著色深，這個現(xiàn)象說明細胞膜( )

A．是細胞的邊界

B．將細胞與外界環(huán)境隔開

C．能控制物質(zhì)進出細胞

D．是運輸物質(zhì)的結(jié)構(gòu)

動物和人體的生長發(fā)育都是從一個細胞開始的，這個細胞是（ ）

A．卵細胞 B．神經(jīng)細胞 C．上皮細胞 D．受精卵

以下人體的結(jié)構(gòu)層次，從微觀到宏觀排列正確的是（ ）

①器官 ②細胞 ③組織 ④人體 ⑤系統(tǒng)

A．②→②→③→④→⑤

B．④→⑤→③→①→②

C．②→③→①→⑤→④

D．④→⑤→①→③→②

分析下表給出的數(shù)據(jù)并回答問題。

（1）由上表可以看出，隨著邊長的增大，立方體的表面積和體積之比的變化是________。

（2）假如細胞的體積能不斷增大，其表面積和體積之比的變化是__________。那么細胞表面從外界吸收的營養(yǎng)物質(zhì)__________（填“能”或“不能”）滿足細胞對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，所以細胞__________（填“能”或“不能”）無限長大。

我國大陸第一個試管嬰兒的締造者是張麗珠教授，這項生物技術(shù)是目前應(yīng)用最廣的生殖輔助技術(shù)，這種技術(shù)的特點是：

A．體外受精、體內(nèi)發(fā)育 B．體內(nèi)受精、體內(nèi)發(fā)育

C．體內(nèi)受精、體外發(fā)育 D．體外受精、體外發(fā)育

下圖是人體部分生理活動示意圖，其中①～③代表生理過程，④～⑤代表相關(guān)物質(zhì)，請據(jù)圖回答：

（1）①②③過程所需的酶是由 等消化腺分泌的。過程②③發(fā)生的主要部位是 。

（2）空氣中的⑤在血液中依靠 運輸。

（3）肺泡和外界的氣體交換被稱為 ，它是通過 來實現(xiàn)的。