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小明涮牙時(shí)牙齦常出血，醫(yī)生建議她多吃些新鮮蔬菜和水果，這是為了補(bǔ)充（    ）

A、維生素A     B、維生素B₁      C、維生素C      D、維生素D

人體內(nèi)最大的消化腺是（    ）

A 、唾液腺      B、胰腺       C、胃腺        D、肝臟

下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，不能提供能量，但能被直接吸收的是（    ）

A、無(wú)機(jī)鹽和維生素    B、蛋白質(zhì)和糖類   C、脂肪和糖類  D、脂肪和蛋白質(zhì)

構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是（    ）

A 、蛋白質(zhì)     B、糖類     C、脂肪     D、維生素

上午第四節(jié)時(shí)，某同學(xué)突然大汗淋漓、頭暈眼花，最可能的原因是（   ）

A、沒(méi)吃早飯，出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象

B、天氣太熱，出現(xiàn)中暑現(xiàn)象

C、沒(méi)寫作業(yè)，怕老師批評(píng)

D、由于晚上睡覺(jué)太晚，上課想睡覺(jué)

均衡膳食是指（    ）

A、能供應(yīng)高能量的膳食             

B、最易消化的膳食

C、必須含有水分的膳食             

D、比例適中而又含有各種營(yíng)養(yǎng)素的膳食

下列哪一項(xiàng)不符合合理飲食的原則（    ）

A、不挑食，不偏食，膳食要清淡少鹽

B、食物多樣，谷類為主，食物清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)

C、用高糖飲料或碳酸型飲料代替飲用水

D、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油

食物的營(yíng)養(yǎng)成分中，必須經(jīng)過(guò)消化才能吸收的是（    ）

A、蛋白質(zhì)、維生素            B、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素

C、維生素                    D、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪

試管內(nèi)有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置入37℃的溫水中，一段時(shí)間后植物油不見了，配制的消化液最合理的一組是（    ）

A、唾液、胃液、腸液         B、胃液、膽汁   

C、胰液、腸液、膽汁         D、腸液、胰液

小腸絨毛不能直接吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（    ）

A、水        B、葡萄糖       C、麥芽糖         D、氨基酸