例 必須用電子顯微鏡觀察的微生物是( )
A. 細菌 B. 酵母菌 C. 蘑菇 D. 病毒
[思路導析]病毒沒有細胞結構，大小只能用納米計量，只有用放大倍數(shù)最大的電子顯微鏡才能觀察到。
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輕巧奪冠周測月考直通名校系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
17.(7分) 下圖是某沼氣池發(fā)酵示意圖，請據(jù)圖回答下列問題。
(1) 沼氣池設計的原理是利用 ，在的條件下，將農(nóng)作物秸稈、人糞尿和禽畜糞尿中
的 分解成無機物，并產(chǎn)生一種清潔燃料氣體—— 。
(2) 在此示意圖中，家畜和人直接或間接以 為食，說明動物作為 ，能促進自然界中的 。沼氣池中的沼渣和沼液被農(nóng)作物利用，說明腐生細菌和真菌作為 ，在 中起重要的作用。
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科目：初中生物 來源： 題型：
15. 右圖是張莉同學設計的一種食物保存方法。把食物充分加熱后冷涼，放在盆A中，用盆 B倒扣上，再在盆A中加入適量清水，食物可保存2〜3天。下列敘述不合理的是( )
A. 對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
B. 該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同
C. 加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進人
D. 引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖
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科目：初中生物 來源： 題型：
(2) 饅頭中的孔洞是因面團中的 受熱膨脹
而產(chǎn)生的，這種氣體是酵母菌在 條件下分解
產(chǎn)生的。啤酒中的酒味是 的氣味，它
是酵母菌在 條件下分解 產(chǎn)生的。
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科目：初中生物 來源： 題型：
作的食品特別松軟香甜。學習了發(fā)酵技術以后，你
不妨嘗試動手做一下發(fā)糕。發(fā)糕松軟多孔，美味可
口，人人都愛吃，做起來其實并不難。
1. 材料用具：面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面 盆、大碗、蒸鍋。
2. 制作方法：①洗凈雙手和所需要的器具。②在碗 內(nèi)用少量溫水將酵母化開。③在面盆內(nèi)將面粉和 適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉。邊揉邊加 水，直至揉成干濕適當?shù)拿鎴F。④將面團放在溫 暖的地方發(fā)酵4〜5小時。⑤將發(fā)好的面團放在蒸 鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘。⑥將蒸熟的發(fā)糕取出，待冷 卻后切成小塊即可食用。
請分析回答：
(1) 鮮酵母中含有酵母菌，與細菌相比，酵母菌細胞
結構的主要特點是 。
(2) 用溫水將酵母化開的原因是 。
°
(3) 將面團放在溫暖的地方發(fā)酵是因為 。
(4) 蒸熟的發(fā)糕松軟多孔，是因為酵母菌在發(fā)酵過程中
產(chǎn)生 氣體遇熱膨脹造成的。
(5) 某同學將和好的面團放到一個密閉的保溫裝置
中進行發(fā)酵，結果蒸出的發(fā)糕有些酒味，你認為 可會這的原因是 。
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科目：初中生物 來源： 題型：
例1 下列生物中，親緣關系最近的是( )
A. 狗尾草與大熊貓 B. 蝗蟲與大熊貓
C. 金魚與大熊貓 D. 家兔與大熊貓
[思路導析]分類單位越小，所包括的生物的共同特征越多，親緣關系越近。狗尾草屬于植物界，蝗蟲屬于無脊椎動物門，金魚屬于魚綱，家兔屬于哺乳綱，而大熊貓屬于脊索動物門脊椎動物亞門里的哺乳綱，所以與家兔的親緣關系最近。
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科目：初中生物 來源： 題型：
6. 下列動植物疾病中，由病毒引起的是( )
①艾滋�、跓煵莼ㄈ~�、矍萘鞲孝芊谓Y核 ⑤鼠疫⑥乙型肝炎⑦非典型肺炎⑧足癖
A.①②③⑥⑦ B.①②③④⑤
C.④⑤⑥⑦⑧ D.①②③⑦⑧
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