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下表是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗記錄,根據(jù)實驗設(shè)計和現(xiàn)象回答問題。
(1)若以A和B為一組實驗,則實驗?zāi)康氖莀_______。
(2)若以B和C為一組實驗,則實驗?zāi)康氖莀_______。
(3)若以B、D和E為一組實驗,則實驗?zāi)康氖莀_______。
(4)通過實驗得出的結(jié)論是:唾液中含有________,可以消化_________;唾液中的發(fā)揮作用所需的條件是________和___________。
(5)A和E可否構(gòu)成一組科學的探究實驗?___________。
(1)探究唾液淀粉酶對淀粉的分解作用  
(2)探究鹽酸對唾液淀粉酶的影響 
(3)探究溫度對唾液淀粉酶的影響  
(4)淀粉酶;淀粉;淀粉酶;適宜的溫度;適宜的酸堿度
(5)不能
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

下表是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實驗設(shè)計,據(jù)表回答下列問題:
<abbr id="4ywwo"></abbr>
      試管 加入的物質(zhì)(ml) 處理溫度(℃) 處理時間(min)
      1號 淀粉糊(2ml)+清水(2ml) 37 10
      2號 淀粉糊(2ml)+唾液(2ml) 100 10
      3號 淀粉糊(2ml)+唾液(2ml) 37 10(1)完成表中各項處理后,再每支試管中分別加入2滴碘液,將出現(xiàn)藍色變化的試管是
      1號試管和2號試管
      1號試管和2號試管
      ,其原因是
      淀粉沒有被分解
      淀粉沒有被分解

      (2)無藍色變化的試管是
      3號試管
      3號試管
      ,說明其中的淀粉已被
      唾液淀粉酶
      唾液淀粉酶
      分解.
      (3)2號試管和3號試管對比說明了
      唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃
      唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      小明打算做一個觀察唾液淀粉酶消化作用的實驗,他在1號、2號兩只試管中分別加入2mL淀粉糊,其他操作如表所示:
      試管 加入清水 加入唾液 控制條件 檢驗方法
      1號 0mL 2mL 振蕩搖勻,37℃水浴加熱10分鐘 加兩滴碘液
      2號 2mL 0mL 振蕩搖勻,37℃水浴加熱10分鐘 加兩滴碘液(1)本實驗用37℃水浴,是因為
      唾液淀粉酶在37℃下消化能力最強
      唾液淀粉酶在37℃下消化能力最強

      (2)1號、2號試管冷卻后各加入2滴碘液,出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是:1號試管
      不變藍
      不變藍
      ,2號試管
      變藍
      變藍

      (3)發(fā)生該現(xiàn)象的原因分別是:1號試管
      淀粉被分解為麥芽糖
      淀粉被分解為麥芽糖
      ,2號試管
      淀粉沒被消化
      淀粉沒被消化
      ,從而得出的結(jié)論是:
      唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
      唾液淀粉酶對淀粉有消化作用

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      科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

      Ⅰ下表是進行某實驗時不同的處理方法,據(jù)表回答下列問題:
    • 試管 加入物質(zhì)(ml) 處理溫度 處理時間
       1號 淀粉糊(2ml)+清水(2ml) 37°C 10min
      2號 淀粉糊(2ml)+唾液(2ml) 37°C 10min(1)完成表中各處理后,再在兩支試管中分別加入兩滴碘液,將出現(xiàn)藍色的試管是
      1
      1
      ,其原因是
      淀粉沒有被分解
      淀粉沒有被分解

      (2)另一支試管不出現(xiàn)藍色,說明其中的淀粉已被
      唾液淀粉
      唾液淀粉
      酶消化,本實驗中設(shè)置1號試管的目的是
      對照
      對照

      (3)將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是
      37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
      37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度

      Ⅱ下表是初三?一班李明同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量,試分析回答:
        食物種類 日攝入
        量(克)
        每100克食物中的含量
        蛋白質(zhì)(克) 維生素C(毫克) 鈣(毫克) 鐵(毫克)
        饅頭 1000 8 28 3.2
        青菜 500 1.2 24 32 1.4
        牛奶 100 3 1 104 0.4
        豬肉 100 12 6 1.6(1)營養(yǎng)學家研究提出:成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天,鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天,青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段,其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高.若李明長期按該食譜進食,攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要?
        不能
        不能
        ;有無可能患缺鈣癥?
        有可能
        有可能

        (2)李明認為“青菜基本沒有營養(yǎng)價值”,于是近來減少了對青菜的食用量.他這樣做最容易引發(fā)什么病癥?請根據(jù)表中提供的信息,簡要分析說明:
        少吃青菜就會缺乏維生素C,引發(fā)壞血病
        少吃青菜就會缺乏維生素C,引發(fā)壞血病

        (3)李明近來常常感覺乏力、頭暈.到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng).據(jù)此,你認為他可能是患了什么?
        貧血
        貧血

        (4)試寫出李明攝食后,其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與?
        胃液、腸液、胰液
        胃液、腸液、胰液

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        科目:初中生物 來源: 題型:

        (2009?沈陽)下表是進行某實驗時的處理方法,據(jù)表回答下列問題.
        <li id="4ywwo"></li>
        試管 加入物質(zhì)(mL) 處理溫度 處理時間
        1號 淀粉糊(2mL)+清水(2mL) 37℃ 10min
        2號 淀粉糊(2mL)+唾液(2mL) 37℃ 10min(1)完成表中各項處理后,在兩支試管中分別加2滴碘液,出現(xiàn)藍色的試管是
        1號
        1號
        ,其原因是
        水對淀粉沒有消化作用
        水對淀粉沒有消化作用

        (2)另一支試管不出現(xiàn)藍色,說明其中的淀粉已被--酶分解,本實驗中設(shè)置1號試管的目的是
        對照
        對照

        (3)將試管放到37℃溫水中加熱的目的是
        37℃是唾液淀粉酶活力最強的溫度
        37℃是唾液淀粉酶活力最強的溫度

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        <ul id="4ywwo"></ul>