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引起食品腐敗的生物主要是（　　）
A．細菌和真菌B．細菌和寄生蟲
C．病毒和細菌D．病毒和真菌
我們知道由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機物發(fā)育繁殖．期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于細菌和真菌的生長和大量繁殖而引起的．
故選：A
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

引起食品腐敗的生物主要是


  1. A.
    細菌和真菌
  2. B.
    細菌和寄生蟲
  3. C.
    病毒和細菌
  4. D.
    病毒和真菌

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